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構建中職園藝專業《園林植物》核心課程理實一體化教學模式

所屬欄目:特殊教育論文 發布日期:2011-10-17 16:42 熱度:

  摘要:《園林植物》是中職園林專業非常重要的基礎課程之一,知識點多,教學把握難度大。本人在日常教學工作中根據教學大綱與行業標準明確《園林植物》教學基本要求,運用“交集效應”、項目設定、能力定位,精確制導學生職業能力提升。通過整合教學資源,教學環節系統化設定,著力可動手操作的教學過程,強調師生互動,出具延展性的小結與作業等嘗試理實一體化教學架構,來提升中職《園林植物》課程的教學效益。
  關鍵詞:園林植物,理實一體化,交集效應,教學
  中職園林植物教材我校選用由王世動主編《園林植物》,中國建筑工業出版社出版,它是根據教育部“面向21世紀職業教育課程改革和教材建設規劃”和中等職業學校園林植物教學基本要求,以及建設部行業職業技能崗位標準、鑒定規范,由植物及植物生理學、園林樹木學、園林花卉學等課程整合而成,是一門重要基礎課程。園林植物我國不同地區分布差異大,植物種類繁多,使用時選擇性強,知識點多,教學把握難度大。為最優化的完成相關教學目標,本人在日常教學工作中嘗試理實一體化教學架構,從而顯著提升《園林植物》科目的教學效益。
  1.根據教學大綱與行業標準明確《園林植物》教學基本要求
  1.1課程性質和任務
  本課程是中等職業學校園林專業的基礎課程之一。它的教學任務是闡述園林植物的組織結構、生長發育、營養代謝、分類知識和基本類群,并深入講解園林建設中常用植物的形態特征、種類和園林用途。
  1.2課程教學目標
  (一)知識教學目標
  1、了解園林植物的組織結構、生長發育和營養代謝等基本理論。
  2、了解園林植物的分類知識和基本類群。
  3、掌握常用園林植物的應用形式與方法。
  (1)了解常用木本園林植物的形態特征和園林建設中的應用。
  (2)了解常用草本園林植物的形態特征和園林建設中的應用。
  (二)能力培養目標
  1、具有完備園林植物的組織結構、生長發育和營養代謝等基礎理論知識。
  2、具有較熟練地常用園林植物的應用方法和操作技術的能力。
  3、具有及時更新,迎合技術發展的專業知識和技能的能力。
  (三)思想教育目標
  1、具有熱愛科學,崇尚人和自然和諧統一的人文精神。
  2、具有良好的職業道德觀念。
  3、具有創新發展的精神。
  2.架構理實一體化教學提升學科教學效益
  2.1基本思路——理論與實踐“交集效應”
  理論與實踐相結合的問題,常規做法如:加大實訓課的課時比例、校企合作培養、增加學生的社會實踐活動等,但各學科有其自身特點,《園林植物》理論基礎知識繁雜,實驗、實訓教學內容延展面廣。《園林植物》理實一體化教學其基本思路是:通過理實一體化實現理論內容與實踐性內容在課堂教學上“交集效應”(園林植物生理學與園林植物生產應用的融會貫通);實現理論教學與實踐教學的教學內容在學習時間與場所上“交集效應”(園林植物生長階段、生產季節的特點與課程時效性安排的融會貫通);實現合理教學組織,使理論教學與實踐教學的知識內容在空間維度上的“交集效應”(園林課堂教學與園林生產施工過程的融會貫通)。實現學科教學目標在知識目標與學生能力培養上的“交集效應”(園林專業學生知識水平與職業能力培養的融會貫通)。
  2.2“理論與實踐一體化”教學模式的策略——“精確制導”
  突出學生“能力本位”的教育理念作為指導思想,在職業能力分析的基礎上,形成模塊式的課程體系,確立知識、能力、態度三個層次上的教學目標,采取分組式教學、“個性化”學習和個別化的輔導的教學組織形式,通過師生合作學習的教學方法,建立綜合能力評價體系,并以形成性評價和及時反饋矯正為主要手段的教學模式,精確制導學生職業能力的培養過程。
  2.2.1項目設立:是依據《園林植物》教學要求中所列出的專項能力,也是指教學目標中指定的與一定實際生產工作相對應的學科項目,或者是要解決的問題。如:十字花科的分類檢索?用做行道樹的樹種選擇依據,為什么?黃楊的園林用法?
  2.2.2能力定位:是指教師在教學和示范前一系列的準備工作,在職業分析的基礎上,按照職業能力和學科體系要求,闡明教學目標,提出明確的學習任務要求。如:草坪植物的合理施肥時機把握;常綠樹種與落葉喬木的合理搭配。
  2.3“理論與實踐一體化”教學模式的實踐操作
  2.3.1.教學資源整合利用
  多數專業教學是理論課與實踐課的教學是分開的,理論課程在先,實踐課在后,且教室、實驗室、實訓基地(分校內和校外)相對分離,實訓指導教師又相對單立,理論教學時實訓設備閑置,而實訓時間又是有限的,因此造成學校僅有的教學資源不能發揮綜合效益。在進行“理論與實踐一體化”教學時,要強調教學設備與教學手段充分開發和利用所有教學資源,同時還要強調其它資源的開發和教材的二次處理,使理論教學與實踐教學融為一體,這就提高學校教育的效率。《園林植物》既有生理生化實驗室實驗,又有實驗室外的植物品種識別實踐。專業內容實踐場所多樣,教學形式多變。但均需由教師以社會職業崗位所需要的能力標準為教學依據,按行業規程與要求,搜集,整理設定教學現場。教學內容必須滿足職業要求和行業準則,還要適應市場變化。教學必須反映市場企業客觀需要。
  2.3.2.教學環節的系統化設定
  “理論與實踐一體化”教學模式的核心就是強調技能習得和解決現場實際問題為教學重點,突出職業能力本位學習,將理論、技能訓練和職業能力培養融為一體,學生可以選擇適合自己的學習方式,教師提供適合學生成長學習環境。在實踐操作需著重把握以下幾個關鍵環節:
  (1)制定明確的教學目標
  教學目標是教與學的雙方目標。教師制定明確的教學目標即明確教師教的目標又指引學生學的方向。在制定教學目標時,要正確處理好幾個關系,(1)知識與能力的關系;(2)學科定位與綜合職業能力的關系;(3)學校教育與市場要求的關系。《園林植物》教學目標分層表如下(見表1)
  表1《園林植物》教學目標分層表
  層次 認知水平 教與學的要點
  理論知識
  (應知) 了解 植物組織、生長、代謝理論知識
   掌握 具有分析園林植物生產問題內在原因的理論知識體系
  職業能力培養
  (應會) 專業能力 園林植物的識別與應用
   綜合能力 具備園林生產組織協調的工作能力
  道德與情感
  (養成教育) 從業教育 職業道德與情感的養成
   職業習慣 行業行為習慣教育
  (2)打造明晰的行為導向預案
  由于教師不再是學生學習過程中全部信息的給予者,而是學生學習過程的指導者,學生是學習過程的主體,是教學過程的積極、主動的參與者。根據教學目標,教師把希望學生掌握的信息整理成行為導向預案。行為導向是指以行為或工作任務為主導方向的職業教育教學改革策略,它關注培養學生關鍵能力、綜合職業能力與全面素質。通過項目教學、案例分析、角色扮演、模擬教學來推進理實一體化教學進程。
  例如:《高等植物的類型及常見科的代表植物》預習案(課本P135-138頁)
  預習1:一、苔蘚植物(代表植物及生產應用)
  二、蕨類植物(代表植物及生產應用)
  三、裸子植物(代表植物及生產應用)
  四、被子植物A.雙子葉植物(代表植物)B.單子葉植物(代表植物)
  預習2、問題研究:目前我校約有百余種樹木花卉,你會將它們歸類嗎?
  預習3、你的待解決問題及同學們的初步處理建議。
  (3)著力可操作的教學過程
  當前“以學生發展為中心,重視學生主體地位”。在提高學生綜合素質的大前提下,如何挖掘職校生潛在能力、培養創新能力、提高職業技能?理實一體化著力體現“主體參與的本位”,是通過行為參與,使學生更好地獲取知識,發展技能、培養能力、創新能力。同時,使學生感受到科學方法、創新精神,崇高職業價值觀的教育,并發展自己的個性。通過關注、參與;實驗、探究、推理;整合精致;反思、評價、提高去引導學生參與教學過程。以掌握實踐技能所必需、夠用為原則,對實際中采用的新技術、新內容、新設備,必須在教學中有所反映,但須注意實用性。要重視理論教學對實踐的指導作用,做到理論聯系實際,學以致用。如:《園林植物應用中的分類法》教學設計(見表2)
  表2《園林植物應用中的分類法》的教學設計
  教學環節 教學內容 教師活動 學生活動 設計意圖
  授新課 1.按生長類型分類
  2.按觀賞特性分類
  3.按生態習性分類
  4.按在園林綠化中的用途分類 講解、投影圖片、強調學習重點 觀察、分析、記憶、筆記 圖片直觀教學激發學習興趣,對理論知識形成直觀認識。
  實踐
  學習 項目教學 居民小區主要園林綠化植物的選擇? 巡回指導、答疑、點明生產運用中的難點 自主學習、分析、探究,提疑問 師生互動,培養學生自主探究學習的意識,提升學生創新能力和判斷、研討能力,培養科學謹慎的學習觀。
   案例分析 某施工圖紙的園林植物應用分析   
  知識拓展與作業 實地觀察嘗試識別校園內園林植物并將其歸類,并談談自己對學校綠化的看法。 鞏固已學知識,活學活用,舉一反三。
  (4)和諧的師生互動
  教育理論指出教學是“雙邊活動”。沒有交往、沒有互動,就不存在或未發生教學,那些只有教學的形式表現而無實質性交往發生的“教學”是假教學。把教學本質定位為交往,是對教學過程的正本清源。它是對“把教學看成是教師有目的、有計劃、有組織地向學生傳授知識、訓練技能、發展智力、培養能力、陶冶品德的過程”。如前示教學設計,理實一體化教學既要教師充分展示自己的活動,又要帶領學生動起來,師生互動。
  (5)出具延展性的小結和作業
  小結與作業設計的立足點在是清代教育家顏元說過:“講之功有限,習之功無已”。即小結與作業能體現教學內容和技能要求的層次,適合思維能力層次不同的學生,針對教材和學生實際,教師要精選設計小結與作業題,在內容、形式、數量、難度上有彈性,不搞一刀切,給學生一個自主選擇協調發展的空間,讓學困生鞏固基礎知識,中等生強化基本技能,學優生優化知識結構。
  3.架構理實一體化教學的反思
  在日常實踐中筆者反思覺得架構園林專業理實一體化教學幾個主要影響因素是:教師對本專業行業規范與職業要求的認識程度影響教學效果;學校的實訓條件對教學效果的直接影響;學生的思想認識和職業訴求的影響。
  
  參考文獻:
  1、《園林植物》王世動主編中國建筑工業出版社
  2、《高職園林技術專業“理實一體化”教學模式改革與探索》董曉華遼寧農業職業技術學院
  3、《職業技術教育理實一體化教學探討》——2008年02期《赤峰學院報(自然科學版)》

文章標題:構建中職園藝專業《園林植物》核心課程理實一體化教學模式

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