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正規(guī)論文發(fā)表王禎的農(nóng)學(xué)思想及其啟示

所屬欄目:歷史論文 發(fā)布日期:2015-02-10 16:11 熱度:

   【摘要】本文試圖通過(guò)探析王禎“方、物、器的思想”、“農(nóng)林牧綜合經(jīng)營(yíng)思想”和“重農(nóng)思想”等農(nóng)學(xué)思想,并結(jié)合當(dāng)今中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,提出幾點(diǎn)思考,以饗讀者。

  【關(guān)鍵詞】正規(guī)論文發(fā)表,王禎,農(nóng)學(xué)思想,啟示

  王禎《農(nóng)書(shū)》是我國(guó)第一部在全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)整個(gè)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)研究的農(nóng)學(xué)之書(shū)。它不僅包括有關(guān)農(nóng)業(yè)各個(gè)方面的知識(shí),還講到林業(yè)、畜牧業(yè)、副業(yè)、漁業(yè)等知識(shí)。書(shū)中對(duì)各種田名、農(nóng)具、灌概工具、紡織工具等都繪有詳圖,并附上說(shuō)明。這是一部我國(guó)古代最完備的農(nóng)業(yè)知識(shí)的百科全書(shū)。[2]

  一、王禎的農(nóng)學(xué)思想

  (一)“方”、“物”、“器”的密切配合

  王禎《農(nóng)書(shū)》在總體結(jié)構(gòu)上是由《農(nóng)桑通訣》、《百谷譜》和《農(nóng)器圖譜》三大部分組成。元、明時(shí)代為王禎《農(nóng)書(shū)》作序者,大都把《農(nóng)桑通訣》中所闡述的內(nèi)容概括為一個(gè)“方”字,把《農(nóng)器圖譜》所闡述的內(nèi)容概括為一個(gè)“器”字。如元代戴表元為王禎《農(nóng)書(shū)》作序時(shí)說(shuō):“凡麻苧禾黍牟麥之類,所以蒔藝芟獲,皆授之以方;又圖畫(huà)所為錢��耬耙扒諸雜用之器,使民為之”,就是把《農(nóng)桑通訣》概括為一個(gè)“方”字,而把《農(nóng)器圖譜》概括為一個(gè)“器”字;而明代閻閡在給王禎《農(nóng)書(shū)》作序時(shí),則把《百谷譜》中所闡述的內(nèi)容概括為一個(gè)“種”字,序中說(shuō):“今簡(jiǎn)王氏書(shū),首以通訣,繼以器譜,而終以諸種。”由于“種”字所涵闊的內(nèi)容比“物”字所涵闊的內(nèi)容狹小,所以我們?cè)谶@里以“物”字取代了“種”字。這樣,就成為“方、物、器”的綜合運(yùn)用。[1]249~250

  “方、物、器”的協(xié)調(diào)一致和綜合運(yùn)用,是實(shí)現(xiàn)“天地人物的和諧與統(tǒng)一”的重要條件。這里所說(shuō)的“方”,就是各項(xiàng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的簡(jiǎn)稱,而各種農(nóng)業(yè)技術(shù)都是人們?yōu)閰f(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)生物與環(huán)境條件的關(guān)系所采取的措施。這里所說(shuō)的“物”,是指根據(jù)各地的“風(fēng)土”條件選種適宜的作物和優(yōu)良的品種,這是充分發(fā)揮農(nóng)作物內(nèi)在的增產(chǎn)潛力所必需的。這里所說(shuō)的“器”,則是指完成各項(xiàng)農(nóng)業(yè)技術(shù)措施時(shí)所應(yīng)用的勞動(dòng)手段或農(nóng)業(yè)機(jī)具。這三者的協(xié)調(diào)一致和綜合運(yùn)用是最大限度地提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的關(guān)鍵。

  (二)農(nóng)、林、牧的綜合經(jīng)營(yíng)思想

  農(nóng)、林、牧的綜合經(jīng)營(yíng),是王禎農(nóng)學(xué)思想的重要內(nèi)容之一。在《農(nóng)桑通訣》總論廣義農(nóng)業(yè)的框架結(jié)構(gòu)中,除了重點(diǎn)闡述狹義農(nóng)業(yè)―種植業(yè)的技術(shù)內(nèi)容(墾耕、耙勞、播種、鋤治、糞壤、灌溉、收獲等)以外,也用相當(dāng)?shù)钠U述了林業(yè)、牧業(yè)、副業(yè)的技術(shù)內(nèi)容。如《種植篇》就是專論植樹(shù)造林的重要性和林業(yè)技術(shù)的;《畜養(yǎng)篇》就是專論畜牧技術(shù)和養(yǎng)殖技術(shù)的,其中除了養(yǎng)馬、養(yǎng)牛、養(yǎng)羊、養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、養(yǎng)鵝鴨之外,還有養(yǎng)魚(yú)和養(yǎng)蜜蜂;《蠶繅篇》則是專論養(yǎng)蠶繅絲技術(shù)的。可見(jiàn),《農(nóng)桑通訣》的框架結(jié)構(gòu)就充分體現(xiàn)了農(nóng)林牧副漁的綜合經(jīng)營(yíng)。

  在《種植篇》中,他首先引用司馬遷《貨殖傳》中的話:“山居千章之揪,安邑千樹(shù)棗,燕秦千樹(shù)栗,蜀漢江陵千蜀橘,齊魯千樹(shù)桑,此其人皆與千戶侯等”。這段話充分說(shuō)明了“種植之利博矣!”為了推動(dòng)植樹(shù)造林事業(yè)的發(fā)展,王禎還大力宣傳歷代“種材木果核”致富的典型實(shí)例:“龔遂為渤海太守,令民口種一樹(shù)榆,秋冬課收斂,益蓄果實(shí)菱芡,民皆富貴。黃霸治穎川,使民務(wù)耕桑種樹(shù),治為天下第一。后漢樊重欲作器物,先種梓漆,時(shí)人嗤之,然積以歲月,皆得其用,向之笑者,咸求假焉。李衡于武陵龍陽(yáng)洲上種柑橘千樹(shù)……橘成,歲得絹數(shù)千疋。此栽植之明效也。使今之時(shí),上之勸課皆如龔黃,下之力本皆如樊李,材木不可勝用,果實(shí)不可勝食矣。”[3]53

  在《畜養(yǎng)篇》中,王禎引用陶朱公的話說(shuō):“子欲速富,當(dāng)畜五�。”在“五�之中,惟馬為貴”。“今農(nóng)家以牛為本”,“牛之為物,切于農(nóng)用”。養(yǎng)好牛,就不用怕“田疇之荒蕪,衣食之不繼”。他認(rèn)為養(yǎng)羊“其羊每歲得羔,可居大群,多則販鬻,及所剪毫毛作氈,并得酥乳,皆可供用博易,其利甚多,諺云:‘養(yǎng)羊不覺(jué)富’,正此謂也”。還認(rèn)為,養(yǎng)豬“特為省力,易得肥盾……歲歲可鬻,足供家費(fèi)”。還認(rèn)為“鵝鴨之利,又倍于雞,居家養(yǎng)生之道不可闕也”。《畜養(yǎng)篇》中,在講到“養(yǎng)魚(yú)”時(shí)引陶朱公的話說(shuō):“夫治生之法有五,水畜第一。”所謂“水畜”也就是水塘養(yǎng)魚(yú)。在養(yǎng)蜜蜂中說(shuō):“春夏合蜂及蠟,每窠可得大絹一疋,有收養(yǎng)分息數(shù)百窠者,不必他求而可致富也。”[3]58~65

  可見(jiàn),王禎熱情地謳歌了農(nóng)林牧副漁的綜合經(jīng)營(yíng),充分地闡述了農(nóng)林牧副漁綜合經(jīng)營(yíng)利國(guó)利民的舉措,比較詳細(xì)地介紹了農(nóng)林牧副漁各業(yè)的技術(shù),對(duì)農(nóng)林牧副漁各業(yè)的發(fā)展起了重要的推動(dòng)和促進(jìn)作用。

  (三)倡導(dǎo)重農(nóng)思想

  王禎作為農(nóng)學(xué)家,懷有濃厚的重農(nóng)思想。其重農(nóng)思想以“農(nóng)本思想”為其特征。王禎在《農(nóng)書(shū)自序》中說(shuō):“農(nóng),天下之大本也。一夫不耕,或授之饑;一女不織,或授之寒。古先圣哲,敬民事也,首重農(nóng)。”農(nóng)業(yè)是國(guó)家的“大本”,包括雙重含義:從絕對(duì)的意義上說(shuō),農(nóng)業(yè)是國(guó)家的根本大計(jì),這里的“本”是根本之本;從相對(duì)的意義上說(shuō),農(nóng)業(yè)同工商業(yè)比較而言,農(nóng)業(yè)是“本”,工商是“末”。農(nóng)業(yè)之所以能成為國(guó)家的根本大計(jì),就是因?yàn)椋侨祟惖囊率持矗谶@個(gè)意義上說(shuō),一個(gè)農(nóng)民不種地,就會(huì)有挨餓的人;一個(gè)婦女不織布,就會(huì)有受凍的人。正因如此,古代圣哲才把“重農(nóng)”做為民事的首要工作。在《農(nóng)書(shū)・孝弟力田篇》里,王禎從另外一個(gè)角度闡述了“崇本抑末”思想:“若一夫耕,眾人坐而食之,欲民之無(wú)饑,不可得也;一女蠶,眾人坐而衣之,欲民之無(wú)寒,不可得也。饑寒切于身體,其所以仰事俯畜,養(yǎng)生送死者,皆無(wú)所資,欲其饑寒切于身體,其所以仰事俯畜,養(yǎng)生送死者,皆無(wú)所資,欲其孝弟不可得也。故曰:‘倉(cāng)廩實(shí)知禮節(jié),衣食足知榮辱’,豈不信乎?”[3]18如果一個(gè)國(guó)家,只有少數(shù)人從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),多數(shù)人坐享其成,那么,若想老百姓不挨餓受凍是不可能的。如果老百姓挨餓受凍,缺少“仰事俯畜,養(yǎng)生送死”之資,你還要他講究“孝弟”和禮儀也是不可能的。所以“孝弟”和“力田”二者是“可以相資而不可以相離”的。在王禎看來(lái),“孝弟為立身之本,力田為養(yǎng)身之本”,兩者是相互依存而不可分離的。   以上分析,不難發(fā)現(xiàn)王禎《農(nóng)書(shū)》中關(guān)于農(nóng)業(yè)的“方、物、器密切配合思想”、“農(nóng)林牧的綜合經(jīng)營(yíng)思想”、“重農(nóng)思想”等精要之處。這些思想在經(jīng)過(guò)了七八百年的檢驗(yàn)之后,對(duì)時(shí)下我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展來(lái)說(shuō),仍具有重要的價(jià)值和意義。

  二、幾點(diǎn)啟示

  在探索具有中國(guó)特色的可持續(xù)發(fā)展道路中,我國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展是國(guó)家走向富裕強(qiáng)有力的后盾。在現(xiàn)代化發(fā)展中,農(nóng)業(yè)成了中國(guó)資源的最大供給者。但是,我國(guó)農(nóng)業(yè)取得眾多驕人成績(jī)的同時(shí),也面臨著基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、抗災(zāi)能力差、機(jī)械化程度低、農(nóng)業(yè)者素質(zhì)不高、城鎮(zhèn)化過(guò)快、土地面積銳減等難題。而王禎《農(nóng)學(xué)》中的這些農(nóng)學(xué)思想,對(duì)解決當(dāng)今農(nóng)業(yè)的問(wèn)題具有重要的參考價(jià)值和可行的操作路徑。

  (一)重視農(nóng)業(yè)技術(shù)、作物品種及農(nóng)器等要素的密切配合

  “方、物、器”的協(xié)調(diào)一致和綜合運(yùn)用,是實(shí)現(xiàn)“天、地、人、物的和諧與統(tǒng)一”的重要條件。在我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,南方易澇,北方易旱,抗災(zāi)能力較差,有些地方的水資源問(wèn)題仍然無(wú)法兼顧。為此,我們可以借鑒王禎關(guān)于農(nóng)業(yè)“方物器”的思想,加大農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)投資,因地制宜地修建水利工程設(shè)施,修建一些蓄水和排水設(shè)施,達(dá)到南方澇時(shí)的順利排水和北方旱時(shí)的及時(shí)蓄水。并且要求農(nóng)民掌握科技手段,提高抗災(zāi)能力和水平。以此,順應(yīng)自然規(guī)律,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與自然的和諧相處。近年來(lái),我國(guó)農(nóng)作物的品種不斷豐富,我們要運(yùn)用現(xiàn)代科技研制出適應(yīng)不同地理氣候和條件的新物種。在提高農(nóng)作物產(chǎn)量的同時(shí),不斷提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。借助這樣的手段,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)合理利用土壤和氣候的目標(biāo)。鐵農(nóng)具的推廣及其運(yùn)用,可謂我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展史上一次飛躍性的進(jìn)步。農(nóng)器是農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中的好幫手。在人類歷史上,農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了“刀耕火種”、“鐵農(nóng)具、畜力”以及“近代農(nóng)業(yè)”的發(fā)展歷程,取得了輝煌的成就。而在當(dāng)今有些地區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度低的現(xiàn)狀下,各級(jí)政府應(yīng)該加大對(duì)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的投入,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的高豐收。將農(nóng)業(yè)技術(shù)措施、農(nóng)作物品種和農(nóng)器合理地結(jié)合起來(lái),實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

  (二)協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)的綜合發(fā)展

  王禎農(nóng)林牧綜合經(jīng)營(yíng)的思想,強(qiáng)調(diào)在天地人的關(guān)系中必須按自然規(guī)律辦事,順應(yīng)自然,謀求天地人的和諧。這就是“天地變化,圣人效之”,[5]325 “與天地相似,故不違”,“周知乎萬(wàn)物,而道濟(jì)天下,故不過(guò)。”[5]307生態(tài)平衡是發(fā)展生產(chǎn)的基礎(chǔ)。中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中土壤輪耕、深耕細(xì)作、耕溽結(jié)合、作物輪作復(fù)種、間作套種、合理施肥以及農(nóng)林牧漁副多業(yè)互補(bǔ)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的建立等等,都是中國(guó)傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)業(yè)化取向的具體表現(xiàn)。[6]目前,農(nóng)林牧之間的矛盾主要表現(xiàn)在爭(zhēng)奪土地。我國(guó)人口多,人均耕地面積小,糧食不足。過(guò)去大力發(fā)展糧食生產(chǎn),對(duì)于按照自然規(guī)律和經(jīng)濟(jì)規(guī)律辦事缺乏足夠的認(rèn)識(shí),花了很大力氣去改變生產(chǎn)地的環(huán)境,使之適應(yīng)農(nóng)作物生長(zhǎng)的需要,卻忽視了農(nóng)作物的生物學(xué)特性,結(jié)果擠掉了林業(yè)和牧業(yè),導(dǎo)致生態(tài)失調(diào),糧食產(chǎn)量雖有提高,仍然不能滿足需要。如何有效突破傳統(tǒng)的廣種薄收、粗放經(jīng)營(yíng)、越墾越窮、水土流失的惡性循環(huán)圈,確是當(dāng)前急需探索解決的主題。王禎《農(nóng)書(shū)》中所體現(xiàn)的農(nóng)林牧綜合經(jīng)營(yíng),運(yùn)用了生態(tài)學(xué)和生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)的觀點(diǎn),通過(guò)農(nóng)林牧的合理布局,可以獲得經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。正如王禎《農(nóng)書(shū)》所說(shuō),“種植之利博矣”、“木奴者,一切樹(shù)木皆是也,自生自長(zhǎng),不費(fèi)衣食,不愁水早,其果木材植等物,可以自用,有余又可以易換諸物;若能多廣栽種,不惟無(wú)兇年之患,抑亦有久遠(yuǎn)之利焉。”[3]54同時(shí),堅(jiān)持實(shí)行農(nóng)林牧的合理布局,是改善生態(tài)環(huán)境,走農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路的重要途徑。當(dāng)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展必須借鑒傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生態(tài)思想中的用養(yǎng)結(jié)合,不斷的提高地利。依靠農(nóng)業(yè)發(fā)展畜牧業(yè),林業(yè)反哺畜牧業(yè),使農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和林業(yè)在和諧的基礎(chǔ)上,健康有序的得到快速發(fā)展,以此實(shí)現(xiàn)農(nóng)林業(yè)綜合經(jīng)營(yíng)的思想。

  (三)保護(hù)農(nóng)民及其耕地,穩(wěn)定之中求其發(fā)展

  當(dāng)今我國(guó)城鎮(zhèn)化的發(fā)展過(guò)程中,日益減少的土地與城鎮(zhèn)化進(jìn)程中之間的矛盾,迫切要求我們重視農(nóng)業(yè)的發(fā)展,保護(hù)農(nóng)民的耕地,確保農(nóng)民的利益。土地是農(nóng)民的命脈,從土地制度這一根本問(wèn)題入手是解決三農(nóng)問(wèn)題的關(guān)鍵。在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展過(guò)程中,農(nóng)業(yè)成了中國(guó)最大的資源供給者。農(nóng)業(yè)的就業(yè)者不僅為工業(yè)化生產(chǎn)提供了源源不斷的原材料,而且為城市的現(xiàn)代化不斷的提供人才。在城市化不斷蒸蒸日上的過(guò)程中,城鎮(zhèn)的建設(shè)占有農(nóng)民大量的土地。隨著城鎮(zhèn)化的深入推進(jìn),土地供需矛盾日益擴(kuò)大。土地制度的改革必須確保農(nóng)民的利益。建設(shè)城市而犧牲農(nóng)民的耕地,這是違背規(guī)律的行為。只強(qiáng)調(diào)發(fā)展農(nóng)村而忽略城市的思路同樣不可取。中國(guó)的發(fā)展模式應(yīng)該是城市和農(nóng)村長(zhǎng)期并存,城鄉(xiāng)之間的良性互動(dòng)。在廣大農(nóng)村,種地養(yǎng)人仍是一種常態(tài)。為此,我們必須重視王禎的重農(nóng)思想,保護(hù)農(nóng)民僅有的耕地,保證農(nóng)業(yè)的生存空間,解決好城鎮(zhèn)化和耕地的問(wèn)題。

  三、結(jié)語(yǔ)

  農(nóng)業(yè)健康、穩(wěn)定、有序的發(fā)展,是我們國(guó)家穩(wěn)定的根本。只有農(nóng)業(yè)穩(wěn)定,現(xiàn)代化才有保證。中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與自然、科學(xué)、社會(huì)的和諧,是我們當(dāng)代的重要任務(wù)。我們既要保重農(nóng)業(yè)大發(fā)展,又要為后世留下可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。因此,我們要在借鑒王禎農(nóng)學(xué)思想的基礎(chǔ)上,不斷的完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的特色道路。

  【參考文獻(xiàn)】

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文章標(biāo)題:正規(guī)論文發(fā)表王禎的農(nóng)學(xué)思想及其啟示

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