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所屬欄目:作物生產科學論文 發布日期:2012-04-19 16:03 熱度:
摘要:茶樹生產在國民經濟中占有很重要的地位,也是我國傳統的出口商品,和廣大人民群眾的生產、生活息息要關。茶葉是常綠的灌木或小喬木樹種、建園的密度大、經濟產量以茶樹的嫩芽、葉為主,是森林生態系統的有益補充。根據貴州省委、省政府關于大力發展茶產業的指示精神,結合金沙縣多年進行茶樹育苗的生產實際,以福鼎大白茶為例,對茶樹扦插育苗的整個生產環節進行了總結。全光照噴霧扦插育苗試驗,比傳統的茶葉大田扦插育苗生產有成活率高、生產成本低、勞動力投入少、減少環境污染和便于管理等優點。
關健詞:全光噴霧,扦插育苗,茶樹
茶樹學名為Camelliasinensis(L.)Kuntze,通常為常綠灌木或小喬木,也有喬木的(如:勐庫大葉種和海南大葉種等)。云貴高原是茶樹的原產地,其加工產品——茶葉是世界三大飲料植物之一,茶葉中含有可溶性蛋白質、氨基酸、碳水化合物和多種維生素,特別是綠茶中的維生素C(抗壞血酸)、維生素B1、B2、維生素P等,對人體的營養很有益處,還含有一定量的鉀、鎂、錳、鉬、鋅、鋁、鈉、鈣等礦物質成分,可以補充人體對礦物質的需要。茶葉生產在我國國民經濟中
占有很重要的地位,也是我國傳統的出口商品,和廣大人民群眾的生產、生活息息相關,近處來根據省委、省政府關于大力發展茶產業的指示精神,結合本人多年的茶樹育苗生產實際,本文以褔鼎大白茶為例(其它品種的育苗與之類似),從4月份開始,每月進行一次茶葉的全光照噴霧扦插育苗試驗,比傳統的茶葉大田扦插育苗生產有成活率高、生產成本低、勞動力投入少、減少環境污染和便于管理等優點,現將茶樹全光照噴霧扦插育苗技術總結如下:
1母本園的建立與管理
1.1母本園的建立
進行茶樹扦插繁殖,首先要建好養穗母本園。一般情況下要求母本園的茶樹品種是優良的無性系苗木,且品種純度達到100%。
1.2母本園茶樹的培育與養穗
母樹生長的好壞、插穗質量的優劣,直接影響著扦插成活率和苗木質量,必需引起高度重視。
1.2.1加強肥水管理
母本園施肥應以有機肥為主,施以一定的氮、磷、鉀肥。畝用餅肥200—250㎏或廄肥2000—2500㎏或100—120㎏的復合肥,并加入硫酸鉀20—30㎏和40㎏左右的普鈣作基肥,氮肥一般作追肥用,畝用量為15㎏,分兩次在春茶前(9㎏)和插穗剪取后(6㎏)施用。如果采完春茶再修剪養穗,則在修剪后一定要立即施一次氮肥。
1.2.2加重修剪
修剪能刺激潛伏芽萌發和促進新梢生長。一般是生長旺盛的青壯齡母樹修剪高度距地面40—50cm,對于樹勢較弱的則應加重修剪,修剪高度距地面20—30cm,樹齡大的衰老茶樹,一般不作養穗母樹,如果一定要用的話,一定要經過臺刈更新后方可使用。
1.2.3病、蟲害防治
母穗園的管理一定要注意病、蟲害的測報防治工作,發現病、蟲害要及時有效防治,以保證插穗的質量。主要病、蟲害有:茶樹炭疽病、茶樹附線螨、茶樹卷葉蛾等。
1.2.4打頂、抹芽
分批打頂、抹芽是促進插穗木質化的有效手段(全光照噴霧扦插是利用半木質化枝條進行生產)、一般在剪穗前12天左右結合茶青生產進行,使枝條的半木質化,提高扦插成活率。
2確定扦插時間
茶樹扦插育苗,從理論上說,一年四季都可進行,但是結合生產實際和茶葉生產規律及全光照噴霧扦插特點,主要是從4月份茶園生產高檔茶青以后到10月份之前每月進行,這樣既不影響茶葉的生產效益也不影響茶葉育苗,并且每月扦插的成活率都達到75以上,延長了育苗的有效季節,使苗木生產結合茶青生產同步進行,同時發揮了采穗茶園的茶葉生產和育苗功能。
而傳統的茶葉扦插育苗主要分為以下季節扦插。2—3月進行的春插,優點是可當年出圃,苗圃地利用率高,但是扦插成活率較低,苗木質量差,又影響春茶的生產。6—8月進行的夏插,優點是發根快、成活率高,苗木生長健壯,但是對光、熱、水的管理要求非常高,技術很難掌握,苗木培育時間較長,成本高。9—10月進行的秋插,發根較快,光、熱、水管理較容易,技術較好掌握,生產成本較低,苗木質量較好,是生產上常用的方法。11—12月進行的冬插,由于氣溫較低,發根慢,成活率低,苗木質量也差。并且這種育苗方法的采種園的茶青產量嚴重受影響,一般要減少一半以上的產量,是茶葉生產和育苗工作不好協調的矛盾。
茶葉扦插育苗情況對照表:
月份
育苗方法 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
全光照噴霧扦插成活率(%) 78 82 88 90 87 77
傳統扦插育苗成活率(%) 35 35 77 80 70 55 52 45 40
3苗圃地的選擇與建立
3.1苗圃地的選擇
全光照噴霧扦插對圃地選擇要求不嚴,只要選擇地勢平坦、水源方便、電力供應穩定、交通方便的地方建立全光照噴霧扦插設備均可,全光照噴霧扦插設備的建立:先在底部放上30—40cm厚鵝卵石后填30cm左右的河砂解決透水問題,然后填20cm左右的腐殖質土解決肥力問題,最后在表面放上厚約10cm的珍珠巖用于作扦插介質。并且生產地點穩定有利于生產工人的技術培訓,使生產實現專業化、規模化、制度化、規范化。
而傳統的茶葉扦插育苗圃地應選擇:地勢平坦、排灌方便、背風向陽、土壤透氣性好、交通方便的中等肥力以上的PH值在4.5—5.5之間的壤土為好。不能選擇菜園地和煙草生產地作苗圃。為了提高成活率,傳統的茶葉扦插育苗還需要搭建遮蔭棚和保溫、保濕小拱棚等工作,這樣就要消耗大量遮陽網、塑料薄膜、架材等生產物資。加上傳統的茶葉扦插育苗圃地不能連作,年年都要換地點,這樣就不可避免地增大了苗圃地選擇的難度和育苗技術的傳授和普及,每年都要花大量精力進行工人培訓和苗圃基礎設施建設等工作,使育苗工作難也實現穩定、規范、統一的標準。
4剪穗
4.1穗條的選擇標準和剪取方法
母樹經打頂、抹芽(結合采一芽一葉或獨芽的茶青進行)12天左右以后就可以剪取插穗了,合格的插穗標準是莖粗3—5cm、穗條已半木質化、穗條呈棕色或黃綠色。剪穗時間宜在早上10點前和下午3點后進行,最好是當天剪的穗條當天扦插。
4.2插穗的標準與剪插穗方法
穗條剪下后必須及時剪成插穗進行扦插。插穗長度一般3cm左右,帶有1個健壯飽滿的腋芽和一張成熟的健康葉片(生產稱為母葉),沒有腋芽或腋芽有病蟲害或人為損傷的不能使用,葉片長于12cm的大葉品種,可以剪掉葉片的1/3—1/2。插穗的上下剪口要求光滑,并且與母葉呈平行的斜面,上剪口留樁以2—3mm為宜,過短易損傷腋芽、過長又會延遲發芽。剪下的插穗應立即泡于清水中,保持水分。
5扦插
5.1扦插密度
扦插密度的大小,一般根據品種葉片大小來定,中小葉品種行距6—8cm,株距1.5cm左右,畝扦插32萬株左右,大葉品種扦插行距8—10cm,株距2.5cm,畝扦插22萬株左右。這個密度比傳統的扦插密度要高出40個百分點左右。
5.2扦插技術
扦插前將全光照扦插設施廂面充分灑透水后進行扦插,扦插密度以葉片不重疊為宜,葉片順風且葉片朝向一致,深度以葉柄與廂面平齊為宜,邊插邊用手將插穗附近的介質壓緊,使插穗與土壤緊密結合,插完一廂或一定長度的廂面后,看情況應及時澆一次透水,并噴一次波爾多液(每100㎏水加0.3—0.5㎏的生石灰和0.6—0.7㎏的硫酸銅),并且真對一定的蒸發量進行適時噴霧保濕。
6扦插后的管理
扦插后苗圃管理的好壞,直接影響成活率的高低、苗木質量的優劣、出圃的早晚。在生產上必須重視。
6.1苗圃內的衛生和病蟲害防治
要做到苗圃地內無雜草、雜物,保持圃內清潔,搞好病蟲害的預測預報工作,及時防治病蟲害,防止人畜危害。
6.2水分管理
扦插苗的水分管理要做到按要求分階段進行,發根前土壤相對含水量要求高些,達到75—85%,有利于生根。發根以后的土壤相對含水量要求低點,為70—80%,有利于苗木的生長。噴霧量的大小和時間長短可以利用水分蒸發控制儀來實現自動控制。
6.3肥料管理
合理追肥,做到先淡后濃、少量多次的原則要求,茶苗長到1芽3葉時開始施追肥,以10倍左右的人糞尿或0.2%的尿素水溶結合全光照噴霧管理進行,并適時進行苗木寄栽、培養成品苗木。苗木寄栽要按照苗木高低、粗細、強弱、成熟度等進行分批進行,針對不同苗木加強管理工作,便于生產優質、整齊的茶葉苗。
7起苗、分級、包裝、運輸
7.1起苗
經過寄栽培養的茶葉成品苗木,根據建園要求,在10—12月或次年2—3月進行起苗。起苗前必須澆一次透水,做到多帶土、少傷根,保持苗木根系和枝葉完好,提高栽植成活率。
7.2分級、包裝
無性系茶苗按國標進行分級,中小葉品種,Ⅰ級苗:苗高30cm以上、莖粗3mm以上、側根數≥3根、品種純度要求100%;Ⅱ級苗:苗高20cm以上、莖粗2mm以上、側根數≥2根、品種純度要求100%。大葉品種,Ⅰ級苗:苗高30cm以上、莖粗4mm以上、側根數≥3根、品種純度要求100%,Ⅱ級苗:苗高25cm以上、莖粗2.5mm以上、側根數≥2根、品種純度要求100%。低于國標Ⅱ級的苗木嚴禁用于建茶園。嚴格按照國標分級后,一般每100株打成一捆,再將50—100捆裝成一框或一簍進行包裝待運。
7.3苗木運輸
苗木出圃后,辦上檢疫、檢驗等手續后,及時運到建園點進行栽植。
7.3.1長途運輸
應強調包裝質量,必須用60—70的黃泥漿沾根(打泥漿)最好能加上保水濟,并用塑料膜包扎好根部,車廂必須用帆布遮蓋,防止苗木風干。在運輸途中要注意檢查,做到適時澆水、通風透氣。苗木運到后要及時栽植,不能及時栽完的苗木要進行假植保苗。
7.3.2短途運輸
把包裝好的苗木的根向車廂內、枝葉靠車廂壁擺放,采用遮蔭防風措施,保持水分,做到少量多次運輸、及時栽植。
參考文獻;
1.浙江農業大學.茶樹栽培學.農業出版社.北京.1992.5
2.楊亞軍.虞富蓮.茶樹良種與繁育.科學普及出版社.北京.1999.8
3.中華人民共和國國家標準—茶樹種苗.GB11767—2003
文章標題:茶樹全光照噴霧扦插育苗技術之作物生產科學論文
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