發(fā)展高效農(nóng)業(yè)是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本要求，是促進(jìn)農(nóng)民增收的重要渠道。蔬菜生產(chǎn)是高效農(nóng)業(yè)的重頭戲，發(fā)展高效種植模式是提高蔬菜種植效益的有效手段。實(shí)踐證明，模式一變，立竿見(jiàn)影，效益倍增。

　　[摘要]近年來(lái)，農(nóng)業(yè)種植的技術(shù)不斷快速發(fā)展，發(fā)展高效農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要內(nèi)容。蔬菜的高效種植已經(jīng)成為農(nóng)民增產(chǎn)增收的重要方法。本文中筆者主要介紹了早春蕃茄與夏豇豆和秋芫荽的大棚高效栽培技術(shù)。

　　[關(guān)鍵詞]高效栽培,蕃茄,夏豇豆,秋芫荽

　　為進(jìn)一步加快高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)我的區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)更上新臺(tái)階，現(xiàn)結(jié)合本地蔬菜生產(chǎn)實(shí)際，向廣大菜農(nóng)及蔬菜種植大戶提供一種適用性強(qiáng)、效益好的種植模式：大棚早春蕃茄、夏豇豆、秋芫荽高效栽培模式，采用該模式可以更好地適應(yīng)市場(chǎng)行情，保證上市早且上市期長(zhǎng)，有益于提高產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)效益，增加農(nóng)戶收入。該模式每666.7m2可產(chǎn)蕃茄4000kg，產(chǎn)值12000元；可產(chǎn)豇豆1800kg，產(chǎn)值5400元；可產(chǎn)芫荽800kg，產(chǎn)值3200元，每年666.7m2總產(chǎn)值20600元。該模式栽培具體技術(shù)如下：

　　一、茬口安排

　　1.早春蕃茄

　　大棚栽培早春蕃茄生長(zhǎng)期長(zhǎng)，產(chǎn)量高。12月中旬播種育苗，2月下旬定植，可覆蓋多層膜，或加蓋草簾來(lái)提高棚內(nèi)溫度，確保早春早上市，6月底采摘結(jié)束。

　　2.夏豇豆

　　其后種植豇豆，于7月上旬播種（直播），8月中旬可以采收，10月中旬采收結(jié)束，種植期間可掀掉薄膜。

　　3.秋芫荽

　　其后種植芫荽，于10月下旬播種（直播），隨著溫度降低，可重新覆上薄膜，保證溫度情況下進(jìn)行再次種植，可一直持續(xù)到來(lái)年2月份。

　　二、早春蕃茄栽培技術(shù)要點(diǎn)

　　1.品種選擇

　　早春大棚蕃茄栽培，適宜選用抗病、早熟、耐寒、耐弱光、花序節(jié)位低、結(jié)果集中、豐產(chǎn)性好的品種。如早粉2號(hào)、毛粉802、早豐、早魁、強(qiáng)豐等優(yōu)良品種。

　　2.播種育苗

　　將調(diào)配好的富含有機(jī)質(zhì)，通氣性好，保水保肥且不含病原物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)土填入苗床，攤鋪均勻，踏實(shí)整平，澆透底水，然后選擇連續(xù)3-4天內(nèi)沒(méi)有雨雪天氣的晴天上午進(jìn)行播種。為了便于均勻撒種，在發(fā)芽種子中摻入等量細(xì)土或細(xì)沙進(jìn)行撒播，播完后，苗床用過(guò)篩細(xì)土覆蓋1-1.2cm厚，最后畦面上蓋一層塑料薄膜，以保溫保濕，促進(jìn)出苗。

　　3.整地與施肥

　　前茬收獲后，要及時(shí)清除殘秧雜草。結(jié)合翻地666.7m2施廄肥5000-7500kg、過(guò)磷酸鈣50kg，復(fù)合肥25kg。耙細(xì)耬平后做畦，畦壟寬80-90cm，溝寬40cm，畦高10-15cm。定植前需提前10-20天扣棚，以提高棚內(nèi)地溫，促進(jìn)蕃茄定植后早緩苗。

　　4.定植

　　蕃茄早春大棚定植要求棚內(nèi)最低氣溫在3-5℃以上，而且選擇晴天上午進(jìn)行。定植深度以營(yíng)養(yǎng)缽頂與地面平為宜�？刹捎霉啻笏�定植。棚��(nèi)溫度較低時(shí)，也可采用先挖穴、點(diǎn)水，然后栽苗，用濕土封嚴(yán)。大棚內(nèi)可覆蓋地膜，也可搭小棚，以利提溫保溫。定植密度：早熟品種以4000-5000株/666.7m2為宜；中熟品種以3000-3500株/666.7m2為宜。定植后，立即密封大棚，以盡快提高棚內(nèi)溫度，加速緩苗。

　　5.通風(fēng)與溫濕度調(diào)節(jié)

　　防寒保溫是春大棚覆蓋栽培的重要環(huán)節(jié)。定植后當(dāng)晚應(yīng)用草簾將大棚四周圍嚴(yán)，4-5天內(nèi)緩苗期通常不通風(fēng)，白天出太陽(yáng)后，及時(shí)去掉大棚南端至東西兩邊的草簾，增加棚的光照面積，提高棚溫，促進(jìn)緩苗。若遇低溫，可采用大棚內(nèi)加蓋小棚的措施；也可采用電爐或火爐臨時(shí)加溫的措施，以提高棚內(nèi)溫度，加速緩苗。緩苗后，棚內(nèi)氣溫保持白天25-28℃、夜間13-15℃，防止夜溫過(guò)高，秧苗徒長(zhǎng)。晴天中午，大棚兩側(cè)要通風(fēng)放氣降溫，避免溫度過(guò)高，發(fā)生烤苗

　　6.灌水與施肥

　　澆足定植水到第一穗果核桃大小之前，通常不澆水，重點(diǎn)是中耕保墑。當(dāng)?shù)谝凰牍�長(zhǎng)到核桃大時(shí)開(kāi)始灌水、追肥�？呻S水666.7m2追施尿素10-15kg，或人糞尿5000-7000kg。此后，在第二、第三穗果膨大期再分別追肥1次。灌水可根據(jù)土壤墑情進(jìn)行保持見(jiàn)干見(jiàn)濕。

　　7.激素處理

　　早春蕃茄由于氣溫低、光照差，坐果不良。在第一花序開(kāi)花期用12-15μL/L2，4-D涂抹花柄或花蕾，或用20-30μL/L蕃茄靈噴花，以提高坐果率。第二、第三花序期，隨外界氣溫升高，4-D和蕃茄靈的使用濃度應(yīng)適當(dāng)降低。利用乙稀利催熟果實(shí)，可提早5-7天上市。常用方法是果實(shí)發(fā)白后采收，用2000-4000μL/L的乙稀利溶液浸果，取出后放在22-25℃條件下催紅。其它栽培技術(shù)與露地栽培相同。

　　三、夏豇豆栽培技術(shù)要點(diǎn)

　　夏季豇豆因溫度高，溫差小，降雨量大，莢豆容易出現(xiàn)鼓籽的現(xiàn)象，而且病蟲(chóng)害嚴(yán)重。所以，夏季豇豆的栽培技術(shù)與春季的不相同。這時(shí)種植的目標(biāo)不是達(dá)到很高的產(chǎn)量，而是豇豆具有很高的商品性、抗病性，而且?jiàn)A條具有優(yōu)秀的色澤。使種植的豇豆適合在特定市場(chǎng)進(jìn)行銷售。在種植的過(guò)程中要注意的幾個(gè)方面是。

　　1.品種選擇

　　豇豆的品種進(jìn)行選取時(shí)要注意適宜的色澤，在溫度較高時(shí)不發(fā)生鼓籽，而且抗病性強(qiáng)。在這些的基礎(chǔ)上選擇豐產(chǎn)品種。如奇麗豇豆、全王豇豆、奇麗早生、奇美等品種。

　　2.整地施肥

　　666.7平方米施30kg復(fù)合肥，硼砂1kg（三年施一次），鉬酸銨50g，有機(jī)肥兩方。地面可以按行距覆蓋黑色地膜，這樣不但可以防止雜草的生長(zhǎng)還可以保墑防澇。

　　3.播種

　　密度要比春種稀些，666.7平方米用種1.5-1.7kg，2800-3000穴/666.7/667m2，每穴兩粒，行距1.5m栽兩行，株距30cm。進(jìn)行播種時(shí)一定要進(jìn)行覆膜，最好要進(jìn)行種子的催芽。4.幼苗期管理

　　溫度高時(shí)具有較短的栽培幼苗期。這時(shí)的田間管理要注意防病，控肥。

　　5.爬架期管理

　　從甩蔓到爬滿架這段時(shí)間田間管理主要主要注重稅水肥的控制。使土壤保持在黃墑狀態(tài)，就是土壤中具有60-70%的含水量。在豇豆沒(méi)有爬滿半架之前盡量不要施肥，這時(shí)絕對(duì)不能施用氮肥。這時(shí)注意植株病蟲(chóng)害的發(fā)生，進(jìn)行防治時(shí)常用10%腈菌唑60ml加氯蟲(chóng)苯甲酰胺混合噴藥。當(dāng)植株的生長(zhǎng)點(diǎn)超過(guò)架桿時(shí)要適時(shí)的進(jìn)行摘心打頂。

　　6.結(jié)莢期管理

　　一是保證水肥管理的及時(shí)和合理，保證足夠的施入量。一般666.7m2施尿素10-15kg，施肥后及時(shí)進(jìn)行澆水。二是科學(xué)的進(jìn)行農(nóng)藥的使用，防治病蟲(chóng)害的發(fā)生。禁止高毒性農(nóng)藥的使用。三是防治植株發(fā)生病害。植株生長(zhǎng)的前期主要防治的病是炭疽病、葉斑病，后期主要防治白粉病。常用的防治方法是治療劑加保護(hù)劑混合。四是合理使用葉面肥，使豆莢長(zhǎng)的更漂亮。經(jīng)常使用的葉面肥有高鉀寶等。

　　四、秋芫荽栽培技術(shù)要點(diǎn)

　　芫荽就是香菜，春、夏、秋季均可種植。但不耐高溫，喜溫涼，高溫季栽培，易抽苔，產(chǎn)量和品質(zhì)都受影響，應(yīng)以秋種為主。

　　1.施足肥、細(xì)整地。

　　于種植前，隨耕翻每0.1hm2施入3000—5000kg腐熟好的農(nóng)家肥，耙細(xì)整平做畦，一般畦寬1m。

　　2.播種

　　播種前應(yīng)先把種子搓開(kāi)，以防發(fā)芽慢和出雙苗，影響單株生長(zhǎng)。條播行距10—15cm，開(kāi)溝深5cm。條播、撒播均蓋土2—3cm，0.1hm2用種量5—6kg。播后用腳踩一遍，然后澆水，保持土壤濕潤(rùn)，以利出苗。播后及時(shí)查苗，如發(fā)現(xiàn)幼苗出土?xí)r有土壤板結(jié)現(xiàn)象時(shí)，要抓緊時(shí)間噴水松土，促進(jìn)迅速生長(zhǎng)。

　　3、田間管理。

　　當(dāng)幼苗長(zhǎng)到3cm左右時(shí)進(jìn)行間苗定苗。一般整個(gè)生長(zhǎng)期中耕、松土、除草2—3次。第一次多在幼苗頂土?xí)r，進(jìn)行輕度破土皮松土，消除板結(jié)層。同時(shí)拔除早出土的雜草，以利幼苗出土茁壯生長(zhǎng)。第二次于苗高2—3厘米時(shí)進(jìn)行，而條播的可用小平鋤適當(dāng)深松土，拔除雜草。第三次是在苗高5—7厘米時(shí)進(jìn)行。待葉部封嚴(yán)地面以后，無(wú)論是條播或撒播，就不再中耕松土了，只是有目的地進(jìn)行幾次拔草。香菜不耐旱，必須每隔5—7天輕澆一次水，基本是全生育期澆水5—7次，經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)。生育中期0.1hm2追施尿素15kg，以保證良好的生長(zhǎng)。