摘要：進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái), 伴隨著社會(huì)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)和全球旅游行業(yè)的飛速發(fā)展,酒店業(yè)也得到了迅速的發(fā)展。酒店設(shè)計(jì)是一門新興的專業(yè)學(xué)科，其目的是為投資者和經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行專業(yè)的技術(shù)服務(wù)以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)，最大程度的滿足社會(huì)發(fā)展的需要，最大限度的滿足客人的需求。本文就將對(duì)現(xiàn)代酒店建筑設(shè)計(jì)領(lǐng)域進(jìn)行簡(jiǎn)單探討。

　　關(guān)鍵字：建筑方案設(shè)計(jì),空間感,文化載體

　　一、前言

　　隨著現(xiàn)代化進(jìn)程的不斷提高，人們對(duì)物質(zhì)的要求也越來(lái)越高，酒店作為作為服務(wù)行業(yè)，相應(yīng)的對(duì)其硬件要求也越來(lái)越高。酒店建筑設(shè)計(jì)作為一門專業(yè)的學(xué)科,因?yàn)榫频甑脑O(shè)計(jì)是用來(lái)使用經(jīng)營(yíng)，因此,從某些方面來(lái)說(shuō),酒店的建筑設(shè)計(jì)是對(duì)酒店文化的有力詮釋，更關(guān)鍵的是酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展與壯大打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。酒店設(shè)計(jì)作為酒店不可分割的一部分，既需要體現(xiàn)出酒店自身特有的品味也要展現(xiàn)出它獨(dú)到的地域文化及人文精神。以下就針對(duì)該如何進(jìn)行酒店建筑設(shè)計(jì)進(jìn)行探討。

　　二、現(xiàn)代酒店建筑設(shè)計(jì)的原則

　　現(xiàn)代社會(huì)酒店作為文化載體，為吸引顧客滿足顧客要求，每個(gè)酒店都進(jìn)行了自己獨(dú)特的建筑設(shè)計(jì)，但酒店建筑設(shè)計(jì)規(guī)劃既要嚴(yán)格按照國(guó)家的相關(guān)法規(guī)政策又要滿足市場(chǎng)需求，所以一般酒店設(shè)計(jì)都構(gòu)架專業(yè)的、經(jīng)驗(yàn)豐富的、國(guó)際性的酒店概念設(shè)計(jì)方案，但不管什么樣的設(shè)計(jì)方案，都有一些共同的原則:(1)要著眼于“生活格調(diào)”，這是現(xiàn)代酒店形象的根基。 (2)要以滿足顧客的需求為首要任務(wù)。(3) 各部位的空間尺寸大小、面積的多少、比例關(guān)系等要?jiǎng)澐趾侠怼?4)動(dòng)、靜區(qū)要?jiǎng)澐趾侠怼?5) 前、后臺(tái)區(qū)域劃分要合理。(6) 各種機(jī)電設(shè)備配備和擺放的位置要合理，最大限度地利用目前所有。合理的功能布局，對(duì)酒店建成開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)成本等的降低起到了決定性的作用。

　　三、酒店方案設(shè)計(jì)的重要性

　　酒店業(yè)作為生意，每家酒店都希望最大程度的吸納客人。酒店的建筑風(fēng)格、設(shè)施配套、服務(wù)水平等等的方面都是能否吸引客人的重要因素。酒店設(shè)計(jì)的任務(wù)，就是將酒店由破土動(dòng)工開(kāi)始按要求進(jìn)行合理詳盡的設(shè)計(jì)，有機(jī)地把各部門連接成一個(gè)既互相協(xié)調(diào)、運(yùn)轉(zhuǎn)順暢的整體。優(yōu)秀的酒店設(shè)計(jì)方案，能充分展現(xiàn)出一個(gè)城市歷史文化特質(zhì)和民族風(fēng)格特色，與整個(gè)城市氣息吻合，構(gòu)成一幅靚麗和諧的城市景觀。酒店的建設(shè)包含購(gòu)置土地、設(shè)計(jì)規(guī)劃、破圖建設(shè)、裝修裝飾、設(shè)備和用品選購(gòu)、人員招聘等諸多方面，是一項(xiàng)復(fù)雜系統(tǒng)的工程，每項(xiàng)都需要方案設(shè)計(jì)者做出準(zhǔn)確合理的方案，達(dá)到理性化的資金投入的目的，實(shí)現(xiàn)規(guī)劃設(shè)計(jì)的最大的節(jié)約。

　　專業(yè)化的酒店方案設(shè)計(jì)，首先是要在酒店建筑、裝修、設(shè)施設(shè)備選配等方面做到讓業(yè)主滿意，降低成本保證質(zhì)量。酒店設(shè)計(jì)的精華是策劃和定位酒店進(jìn)行主題文化和風(fēng)格特色，這也間接反映設(shè)計(jì)師的綜合素質(zhì)、知識(shí)水平及創(chuàng)意。通過(guò)建筑設(shè)計(jì)等可以達(dá)到酒店建筑、裝修、裝飾和家具、布藝及電器等物品的風(fēng)格樣式、陳設(shè)與擺放的各個(gè)方面協(xié)調(diào)統(tǒng)一，最終達(dá)到酒店風(fēng)格協(xié)調(diào)統(tǒng)一、整體完整、和諧完美的目的。為此，設(shè)計(jì)者要不斷的關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)向，準(zhǔn)確的對(duì)酒店進(jìn)行專業(yè)定位對(duì)酒店的運(yùn)營(yíng)與酒店文化的形成至關(guān)重要。另一方面，有些酒店在設(shè)計(jì)之初可能對(duì)設(shè)備等無(wú)法配置齊全，需要待以后補(bǔ)充，就要求在設(shè)計(jì)綜合布線時(shí)進(jìn)行安排，以確保將來(lái)配置時(shí)不需要破壞墻體來(lái)重新安裝線路和端口，這樣，既保護(hù)了原有建筑的結(jié)構(gòu)，又能很好的節(jié)約了不必要開(kāi)支，因此酒店的建筑設(shè)計(jì)對(duì)酒店作用重大。

　　四、現(xiàn)代酒店建筑設(shè)計(jì)中存在的問(wèn)題

　　現(xiàn)代酒店設(shè)計(jì)是一門社會(huì)科學(xué)，關(guān)系到酒店建設(shè)成本、經(jīng)營(yíng)成功與否。隨著現(xiàn)代化進(jìn)程的不斷提高，人們對(duì)物質(zhì)的要求也越來(lái)越高，整個(gè)社會(huì)掀起了酒店建設(shè)的狂潮, 但是也有一些建筑設(shè)計(jì)者不能很好地理解酒店所要表達(dá)的意思，致使酒店設(shè)計(jì)中存在很多問(wèn)題。一些設(shè)計(jì)者由于受各種限制，專業(yè)水平參差不齊，甚至片面只追求所謂豪華風(fēng)格,不能因地制宜和很好的理解所在城市的酒店定位，盲目追求豪華，沒(méi)有文化內(nèi)涵與人文精神，不能很好的表達(dá)出酒店所要帶給人們文化內(nèi)涵與酒店特色。

　　酒店設(shè)計(jì)前酒店的投資人要認(rèn)真好做總體設(shè)計(jì)的前期準(zhǔn)備工作，不能直接就開(kāi)始酒店設(shè)計(jì)工作施工。但是有的投資人僅僅依據(jù)自身的感性認(rèn)識(shí)，就盲目的建設(shè)酒店，沒(méi)有請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)者對(duì)酒店進(jìn)行統(tǒng)籌工作。新酒店不能因地制宜，更不能滿足酒店經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)者的需要，單純模仿，無(wú)法形成特有的產(chǎn)品文化，導(dǎo)致酒店外觀設(shè)計(jì)和功能設(shè)計(jì)沒(méi)有特色，不能與時(shí)俱進(jìn)與創(chuàng)新。這就造成了很多新建酒缺少主題，單單只是追求時(shí)尚、堆砌和拼湊，致使整個(gè)設(shè)計(jì)缺乏靈魂，形成通版產(chǎn)品，更沒(méi)有特色可言，有甚者有些方面都與酒店的主體背道而馳。酒店設(shè)計(jì)本身分工是極其精細(xì)的，目前在國(guó)內(nèi)，由于設(shè)計(jì)人才缺乏，而且缺少統(tǒng)一的規(guī)范與管理，設(shè)計(jì)圖紙常常出現(xiàn)紕漏，精品設(shè)計(jì)作品嚴(yán)重匱乏。就造成有的酒店外觀漂亮，但內(nèi)部設(shè)計(jì)很不專業(yè)，缺乏實(shí)用性，更沒(méi)有藝術(shù)性可言。由于酒店項(xiàng)目本身就是巨額投資項(xiàng)目，設(shè)計(jì)人員的思想保守與過(guò)于開(kāi)放都會(huì)造成建筑的結(jié)構(gòu)、設(shè)施設(shè)備、功能布局等等都遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到酒店專業(yè)經(jīng)營(yíng)的要求，這些先天的不足后天已經(jīng)無(wú)法改動(dòng)。

　　五、提高酒店的建筑空間感的重要意義

　　隨著時(shí)代的進(jìn)步，人們對(duì)于酒店整體感覺(jué)的要求也是不斷提高，現(xiàn)代酒店設(shè)計(jì)已逐漸形成一個(gè)獨(dú)立的體系。當(dāng)今酒店的設(shè)計(jì)我們更注重精神文化的享受而不僅僅是追求方便居住和人性化的功能，所以現(xiàn)代社會(huì)建筑酒店的趨勢(shì)是向多元化的方向發(fā)展。為了滿足現(xiàn)代社會(huì)的需要我們?cè)诰频暝O(shè)計(jì)的同時(shí)還要注重建筑空間的感覺(jué)。現(xiàn)代酒店設(shè)計(jì)作為一門社會(huì)科學(xué)就要突破固化的思維模式，體現(xiàn)人文精神，同時(shí)還要具有時(shí)尚趣味，營(yíng)造一個(gè)現(xiàn)代化的互融性空間設(shè)計(jì)。酒店的建筑設(shè)計(jì)之初在保證其文化特質(zhì)前提下，就要做好它的空間布局，力求營(yíng)造一個(gè)舒適和諧的互融性空間。例如酒店空間設(shè)計(jì)要在水平和豎向均有豐富深遠(yuǎn)的層次，形成室外空間特有的仰望、俯視等視線活動(dòng)。人們?cè)诰频昀锟裳鐾�各層環(huán)廊、天窗等，又可在環(huán)廊俯視景觀，體驗(yàn)到室外的空間感。而在酒店設(shè)計(jì)中加入觀光電梯、自動(dòng)扶梯等豎向交通工具作為觀賞對(duì)象和觀光工具就是營(yíng)造一個(gè)現(xiàn)代的互融性空間的創(chuàng)舉。這些靜與動(dòng)的交替對(duì)比所產(chǎn)生的戲劇性裝飾效果，使人們以全新的觀念體驗(yàn)到酒店這個(gè)三度空間裝修還具有運(yùn)動(dòng)時(shí)間特征。因此建筑設(shè)計(jì)的空間設(shè)計(jì)就是酒店人文性、觀賞性、實(shí)用性的重要保證，對(duì)酒店的設(shè)計(jì)建造至關(guān)重要。

　　總結(jié)：

　　隨著時(shí)代的進(jìn)步，酒店設(shè)計(jì)作為酒店不可分割的一部分，體現(xiàn)出酒店自身特有的品味，也展現(xiàn)出它獨(dú)到的地域文化及人文精神。投資者和經(jīng)營(yíng)者的專業(yè)技術(shù)服務(wù)可以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)，最大限度的滿足了客人的需求。酒店的設(shè)計(jì)適合顯著的地域的特點(diǎn)，符合中國(guó)五千年的燦爛傳統(tǒng)文化，我們要搜集豐富的素材資源，民族的就是世界的，在世界中要有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。建筑設(shè)計(jì)的空間設(shè)計(jì)就是酒店人文性、觀賞性、實(shí)用性的重要保證，關(guān)系到酒店的設(shè)計(jì)建造。表現(xiàn)出文化內(nèi)涵與人文精神，與社會(huì)的發(fā)展趨勢(shì)相對(duì)應(yīng)，與人們對(duì)酒店的審美感和空間感相吻合，所以酒店的設(shè)計(jì)要很好的表達(dá)出酒店所要帶給人們文化內(nèi)涵與酒店特色。合理的功能布局，對(duì)酒店建成開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)成本等的降低起到了決定性的作用。因此現(xiàn)代社會(huì)酒店的建筑設(shè)計(jì)具有深遠(yuǎn)的意義。

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