在英語(yǔ)教學(xué)中，口語(yǔ)教學(xué)是非常重要的一部分，尤其是在旅游英語(yǔ)中，用到的英語(yǔ)口語(yǔ)是很多的，每個(gè)教師在教學(xué)過(guò)程中也都會(huì)總結(jié)一些教學(xué)方式和技巧。本文是一篇英語(yǔ)教師論文范文，主要論述了旅游英語(yǔ)口語(yǔ)的知識(shí)內(nèi)化研究。

　　摘 要 在旅游英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中將旅游英語(yǔ)口語(yǔ)知識(shí)內(nèi)化為學(xué)生的口語(yǔ)能力是發(fā)展學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)言運(yùn)用能力的最終目的。本文從知識(shí)內(nèi)化的角度研究了旅游英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中促進(jìn)學(xué)生知識(shí)內(nèi)化的策略，進(jìn)而提高學(xué)生旅游英語(yǔ)口語(yǔ)的運(yùn)用能力，促進(jìn)其實(shí)踐能力和整體素質(zhì)的發(fā)展。

　　關(guān)鍵詞 旅游英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué),知識(shí)內(nèi)化,策略

　　中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdks.2016.01.029

　　Tourism Spoken English Knowledge Internalization Research

　　GUO Aixia

　　Abstract In the Tourism spoken English teaching， change tourism spoken English knowledge into students' spoken ability is the ultimate goal of developing students' ability to use the English language. From within the knowledge of the perspective of the tourism promotion of the process of teaching English within the students 'knowledge of the strategies， and improve students' ability to use tourism English ， the development of practical ability and overall quality.

　　Key words tourism spoken English; knowledge internalization; strategy

　　0 引言

　　英語(yǔ)教學(xué)中，教師們一直糾結(jié)于傳授知識(shí)與發(fā)展能力的困惑。發(fā)展能力自然是英語(yǔ)教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，但是，不可否認(rèn)，傳授知識(shí)卻是發(fā)展能力的前提和基礎(chǔ)，是實(shí)現(xiàn)能力發(fā)展的必要條件。旅游英語(yǔ)口語(yǔ)的教學(xué)更是體現(xiàn)知識(shí)和能力的協(xié)同發(fā)展，兩者并不矛盾。旅游英語(yǔ)口語(yǔ)的知識(shí)內(nèi)化研究就是要研究傳授知識(shí)和發(fā)展能力二者相輔相成的關(guān)系， 從而更好地設(shè)計(jì)旅游英語(yǔ)口語(yǔ)課堂， 達(dá)到發(fā)展學(xué)生能力的教學(xué)目標(biāo)。

　　1 知識(shí)內(nèi)化的教育理論綜述

　　法國(guó)社會(huì)學(xué)派的代表人物迪爾凱姆最早提出內(nèi)化這個(gè)理論，其含義是指社會(huì)意識(shí)向個(gè)體意識(shí)的轉(zhuǎn)化，亦即社會(huì)意識(shí)形態(tài)的諸要素移植于個(gè)體意識(shí)之內(nèi)。法國(guó)著名心理學(xué)家讓內(nèi)也對(duì)內(nèi)化問(wèn)題進(jìn)行研究，指出兒童在發(fā)展過(guò)程中不斷地接受成人強(qiáng)加于他們的各種社會(huì)行為而被內(nèi)化。前蘇聯(lián)維烈魯學(xué)派，如維果斯基就賦予內(nèi)化概念新的內(nèi)容，認(rèn)為人的一切高級(jí)心理機(jī)能最初都是作為外部的人際交往形式表現(xiàn)出來(lái)的，后來(lái)由于內(nèi)化的結(jié)果而轉(zhuǎn)化為個(gè)體的心理過(guò)程，即內(nèi)化是由外部的實(shí)際動(dòng)作向內(nèi)部智力動(dòng)作的轉(zhuǎn)化。瑞士著名心理學(xué)家皮亞杰認(rèn)為，知識(shí)的本源既不是從客體發(fā)生，也不是從主體發(fā)生，而是在主體與客體的相互作用中發(fā)生的。知識(shí)的發(fā)生過(guò)程是通過(guò)主客體相互作用而不斷建構(gòu)的過(guò)程。

　　知識(shí)內(nèi)化導(dǎo)向的基本內(nèi)涵，美國(guó)認(rèn)知教育心理學(xué)家?jiàn)W蘇伯爾在認(rèn)知同化論中指出： 知識(shí)內(nèi)化是學(xué)習(xí)者通過(guò)一系列智力活動(dòng)，將具有潛在意義的外部新知與其認(rèn)知結(jié)構(gòu)中的相關(guān)舊知建立實(shí)質(zhì)性的聯(lián)系，把新知同化后納入認(rèn)知結(jié)構(gòu)，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為已有觀念，擴(kuò)建認(rèn)知結(jié)構(gòu)的過(guò)程。知識(shí)內(nèi)化成學(xué)生素質(zhì)是內(nèi)化的完整過(guò)程。也就是說(shuō)，知識(shí)內(nèi)化是學(xué)生把教材中的新知識(shí)經(jīng)過(guò)他們的學(xué)習(xí)認(rèn)知活動(dòng)，接受成其內(nèi)部的知識(shí)， 也就是教材新知識(shí)與學(xué)生主體認(rèn)知結(jié)構(gòu)中的原有知識(shí)建立內(nèi)在聯(lián)系，形成其新的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，即實(shí)現(xiàn)知識(shí)結(jié)構(gòu)向認(rèn)知結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)化。因此，教學(xué)中適當(dāng)展示知識(shí)形成的過(guò)程，讓學(xué)生積極參與這個(gè)過(guò)程，使他們?cè)诮?jīng)歷感性理性、已知未知的學(xué)習(xí)活動(dòng)中，逐步內(nèi)化新知，發(fā)展智能。

　　2 學(xué)生知識(shí)內(nèi)化的條件

　　知識(shí)內(nèi)化是學(xué)生已有知識(shí)與新知識(shí)建立內(nèi)在聯(lián)系，從而轉(zhuǎn)化為學(xué)生解決問(wèn)題的能力的過(guò)程。 學(xué)生知識(shí)內(nèi)化是一個(gè)主體內(nèi)在性活動(dòng)過(guò)程，是學(xué)生自發(fā)的內(nèi)在的演變過(guò)程， 需要具備以下條件。

　　(1)有邏輯意義的學(xué)習(xí)材料。新知識(shí)的學(xué)習(xí)材料本身必須要有邏輯意義。這里的邏輯意義是指學(xué)習(xí)材料與學(xué)生的理解接受能力相符，也就是說(shuō)，學(xué)習(xí)材料是在學(xué)生學(xué)習(xí)能力范圍以內(nèi)的。旅游英語(yǔ)口語(yǔ)教師在新的學(xué)習(xí)材料的選取上要以學(xué)生可理解接受的內(nèi)容為前提， 為學(xué)生創(chuàng)建可理解接受的知識(shí)內(nèi)容，才具有實(shí)施教學(xué)的可行性。學(xué)習(xí)材料具有邏輯意義是學(xué)生知識(shí)內(nèi)化的客觀條件。

　　(2)有足夠充分的基礎(chǔ)知識(shí)。有邏輯意義的學(xué)習(xí)材料是學(xué)生知識(shí)內(nèi)化的客觀條件，但是知識(shí)內(nèi)化發(fā)生的內(nèi)部條件也不可或缺， 即學(xué)生原有的知識(shí)中需要具備一定的新知識(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)。具備了新知識(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)是實(shí)現(xiàn)知識(shí)內(nèi)化的內(nèi)部條件。

　　(3)有主動(dòng)加工的學(xué)習(xí)活動(dòng)。具備了知識(shí)內(nèi)化的客觀條件和內(nèi)部條件，更需要學(xué)生的積極主動(dòng)的內(nèi)在學(xué)習(xí)加工活動(dòng)，來(lái)促成知識(shí)內(nèi)化的發(fā)生。主動(dòng)加工的學(xué)習(xí)活動(dòng)是指發(fā)生在學(xué)生主體的新舊知識(shí)的相互交融，相互貫通，激活舊知識(shí)，吸收新知識(shí)，從而又使兩者構(gòu)建成更大的知識(shí)結(jié)構(gòu)體系，更大的知識(shí)結(jié)構(gòu)體系又為知識(shí)內(nèi)化的發(fā)生提供了保障。主動(dòng)加工的學(xué)習(xí)活動(dòng)是知識(shí)內(nèi)化的決定性條件。

　　3 旅游英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)特點(diǎn)

　　(1)實(shí)踐性強(qiáng)。旅游英語(yǔ)口語(yǔ)課的實(shí)踐性較強(qiáng)， 其目的就是培養(yǎng)學(xué)生的旅游英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力。因此， 教學(xué)過(guò)程不僅是讓學(xué)生掌握語(yǔ)言知識(shí)的過(guò)程， 更是其實(shí)踐所學(xué)英語(yǔ)口語(yǔ)知識(shí)， 應(yīng)用于旅游交際的過(guò)程。實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)要求旅游英語(yǔ)口語(yǔ)課堂應(yīng)以學(xué)生為主體，發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，在課堂充分實(shí)踐課堂所學(xué)知識(shí)。教師則要?jiǎng)?chuàng)造語(yǔ)言實(shí)踐的環(huán)境和活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生旅游英語(yǔ)口語(yǔ)知識(shí)的內(nèi)化。(2)專業(yè)性強(qiáng)。旅游英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)的另一個(gè)特點(diǎn)是專業(yè)性強(qiáng)。它既是口語(yǔ)交際用語(yǔ)，又不同于一般的日常口語(yǔ)交際， 它有旅游的特色，是在國(guó)外旅游中涉及的交際用語(yǔ)。包括出行交際用語(yǔ)，住宿交際用語(yǔ)，飲食和購(gòu)物交際用語(yǔ)等。因此，其語(yǔ)言有自身的特殊性。(3)綜合性強(qiáng)。旅游英語(yǔ)口語(yǔ)的最后一個(gè)，也是較重要的特點(diǎn)，即綜合性。它既是涉及語(yǔ)音，詞匯，句法的英語(yǔ)知識(shí)綜合應(yīng)用，又涉及到文化習(xí)俗等非語(yǔ)言的特性。因此，課堂的設(shè)計(jì)既要使學(xué)生的知識(shí)實(shí)現(xiàn)內(nèi)化，更要讓學(xué)生對(duì)異域文化習(xí)俗方面有認(rèn)同感。 　　4旅游英語(yǔ)口語(yǔ)知識(shí)內(nèi)化的策略

　　4.1 向?qū)W生提供有序化、整合化的旅游英語(yǔ)口語(yǔ)知識(shí)體系

　　學(xué)習(xí)材料具有邏輯意義是學(xué)生知識(shí)內(nèi)化的客觀條件。通常旅游英語(yǔ)的教學(xué)內(nèi)容包含如下板塊：(1)旅行中的常用社交用語(yǔ);(2)空中旅行用語(yǔ);(3)旅行中的出行;(4)旅行中的住宿; (5)旅行中的飲食;(6)旅行中的購(gòu)物等內(nèi)容。每一個(gè)板塊章節(jié)的內(nèi)容都是有序化、整合化的知識(shí)體系。教師的任務(wù)便是有序整合每個(gè)章節(jié)的內(nèi)容以及每堂課的內(nèi)容， 使每個(gè)章節(jié)和每堂課的內(nèi)容的呈現(xiàn)方式易于學(xué)生達(dá)成知識(shí)內(nèi)化的學(xué)習(xí)目的。教材的知識(shí)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理與否，課堂的知識(shí)呈現(xiàn)有序與否，成為學(xué)生能否有效實(shí)現(xiàn)知識(shí)內(nèi)化的重要條件。因此，旅游英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)的一項(xiàng)首要任務(wù)是整合有序地呈現(xiàn)旅游英語(yǔ)的口語(yǔ)知識(shí)。

　　4.2 構(gòu)建學(xué)生的旅游英語(yǔ)口語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)結(jié)構(gòu)

　　知識(shí)內(nèi)化的實(shí)現(xiàn)，以定量的基礎(chǔ)知識(shí)為內(nèi)部條件，即學(xué)生的原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)中需要具備一定的基礎(chǔ)知識(shí)，才能具備知識(shí)內(nèi)化的內(nèi)部條件。旅游英語(yǔ)口語(yǔ)的旅游交際的特殊性決定了其內(nèi)容的特殊性。首先，教師應(yīng)了解學(xué)生原有知識(shí)結(jié)構(gòu)，學(xué)生基本的詞匯結(jié)構(gòu)，學(xué)生熟練掌握的句式結(jié)構(gòu)，其次，教師課堂具體教學(xué)內(nèi)容也以學(xué)生熟悉的詞匯和句式展開(kāi)，便于學(xué)生在原有知識(shí)的基礎(chǔ)上建構(gòu)新的知識(shí)體系。因此，教師設(shè)計(jì)最佳知識(shí)結(jié)構(gòu)序列，在課堂教學(xué)中幫助學(xué)生搭建起旅游英語(yǔ)口語(yǔ)的知識(shí)體系和知識(shí)結(jié)構(gòu)，才能為學(xué)生逐步實(shí)現(xiàn)新知識(shí)的內(nèi)化打下基礎(chǔ)。

　　4.3 注重學(xué)習(xí)過(guò)程促進(jìn)知識(shí)內(nèi)化

　　4.3.1 課堂結(jié)構(gòu)突出學(xué)生的主體性

　　旅游英語(yǔ)口語(yǔ)課堂教學(xué)應(yīng)突出學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性，課堂結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)應(yīng)以學(xué)生探索和實(shí)踐知識(shí)為主。引導(dǎo)學(xué)生做好課前預(yù)習(xí)活動(dòng)，教師可為學(xué)生的預(yù)習(xí)活動(dòng)提供方案和要求，使學(xué)生有針對(duì)性和目的性地去實(shí)踐課前的學(xué)習(xí)活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)課前自主探索學(xué)習(xí)的目標(biāo)。課堂展示環(huán)節(jié)，在教師的啟發(fā)和引導(dǎo)下，進(jìn)行頭腦風(fēng)暴，學(xué)生各抒己見(jiàn)，展示自己的預(yù)習(xí)成果和收獲，教師可適當(dāng)補(bǔ)充和糾正，也可以對(duì)知識(shí)進(jìn)行提煉和深化，是學(xué)生的學(xué)習(xí)效果更上一層樓。先課前預(yù)習(xí)，后課堂展示，最后學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)。檢測(cè)環(huán)節(jié)也是知識(shí)的應(yīng)用環(huán)節(jié)，在這個(gè)環(huán)節(jié)可以實(shí)現(xiàn)所學(xué)知識(shí)的初步內(nèi)化。預(yù)習(xí)―展示―反饋三部曲的課堂模式有利于學(xué)生知識(shí)內(nèi)化的實(shí)現(xiàn)。這樣的課堂教學(xué)模式突出了學(xué)生的主體性。學(xué)生主體地位在學(xué)習(xí)過(guò)程中的充分發(fā)揮，也是激發(fā)學(xué)生內(nèi)在學(xué)習(xí)動(dòng)力，挖掘?qū)W生內(nèi)在學(xué)習(xí)潛力，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的有效途徑。

　　4.3.2 合作學(xué)習(xí)實(shí)現(xiàn)學(xué)生的互動(dòng)性

　　旅游英語(yǔ)口語(yǔ)的課堂特點(diǎn)，是要通過(guò)合作學(xué)習(xí)實(shí)現(xiàn)學(xué)生的互動(dòng)性。合作學(xué)習(xí)，既不是老師的傳授知識(shí)為主導(dǎo)，也不是學(xué)生個(gè)體獨(dú)立展開(kāi)的學(xué)習(xí)活動(dòng)， 而是學(xué)生和老師的互動(dòng)，學(xué)生和學(xué)生之間的活動(dòng)，小組之間的互動(dòng)為主要形式的課堂教學(xué)模式和組織形式。在預(yù)習(xí)，課堂展示和反饋這三部曲中，可以將學(xué)生分成不同的小組，交叉交錯(cuò)的學(xué)習(xí)小組，充分激發(fā)學(xué)生外部學(xué)習(xí)環(huán)境刺激產(chǎn)生的新鮮感和神秘感，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。旅游英語(yǔ)口語(yǔ)的教學(xué)采用這樣的教學(xué)模式有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的探索和實(shí)踐，有利于學(xué)生的旅游英語(yǔ)口語(yǔ)能力的發(fā)展。合作學(xué)習(xí)使學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性、參與性和互動(dòng)性將得到很大程度的提高。

　　4.3.3 拓展知識(shí)實(shí)踐實(shí)現(xiàn)學(xué)生知識(shí)的應(yīng)用性

　　拓展知識(shí)的實(shí)踐活動(dòng)，組織學(xué)生參與實(shí)踐活動(dòng)， 在參與實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程中應(yīng)用語(yǔ)言知識(shí)，發(fā)展語(yǔ)言技能，培養(yǎng)能力，達(dá)到知識(shí)能力的升華。英語(yǔ)角的組織，口語(yǔ)比賽，演講比賽，英語(yǔ)話劇表演，英文歌曲比賽，英語(yǔ)文化知識(shí)講座等等， 這些活動(dòng)不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，還是學(xué)生實(shí)現(xiàn)知識(shí)內(nèi)化的有效方式。因此，課外實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)生知識(shí)應(yīng)用實(shí)踐的操練，也是旅游英語(yǔ)口語(yǔ)課堂教學(xué)實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)達(dá)到教學(xué)效果的重要補(bǔ)充。

　　5 思考

　　學(xué)生知識(shí)內(nèi)化過(guò)程的實(shí)現(xiàn)是學(xué)生主體與知識(shí)結(jié)構(gòu)，知識(shí)呈現(xiàn)，課堂教學(xué)模式等外部客觀因素相互作用的結(jié)果， 教師的媒介作用至關(guān)重要。作為旅游英語(yǔ)口語(yǔ)教師，掌握學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)結(jié)構(gòu)，整合有序地呈現(xiàn)新知識(shí)， 改進(jìn)并不斷豐富新的課堂教學(xué)模式，開(kāi)拓新的實(shí)踐活動(dòng)，注重學(xué)習(xí)過(guò)程促進(jìn)知識(shí)內(nèi)化，激發(fā)學(xué)生的求知欲望，促進(jìn)學(xué)生知識(shí)內(nèi)化的提升，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)知識(shí)到能力的轉(zhuǎn)化。

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　　英語(yǔ)教師論文發(fā)表期刊推薦《大學(xué)英語(yǔ)》是教學(xué)輔導(dǎo)刊物。旨在緊密結(jié)合大學(xué)英語(yǔ)的教學(xué)實(shí)際，反映教與學(xué)兩方面的要求，滿足不同層次讀者的需要。