所屬欄目:SCI期刊分析 發(fā)布日期:2025-06-07 18:06:04
British Food Journal雜志是中科院4區(qū)。
該刊的中文名《英國食品雜志》,創(chuàng)刊于1963年,年發(fā)文量在202篇,依據(jù)往期投稿者經(jīng)驗反饋,該刊的審稿速度是較慢,18-36周,錄用比例是容易需要投稿該刊的可以提前進行安排。
115年后,《英國食品雜志》(BFJ)繼續(xù)因其對最新食品相關雙盲同行評審研究的廣泛和獨特的跨學科報道而受到全球的高度尊重。它將這個充滿活力的行業(yè)的各個部門聯(lián)系起來,及時了解新的趨勢、熱門和有爭議的問題,并提供信息和刺激辯論。BFJ歡迎有關以下方面的實證和應用研究文章、觀點文章、案例研究和文獻以及一般性評論:消費者選擇、偏好和關注消費者的態(tài)度、體驗、感知和決策營養(yǎng)、營養(yǎng)流行病學和促進健康飲食的消費者方面營銷、分銷和零售,包括定價、市場模式、標簽和品牌食品健康教育:風險評估、管理、溝通食品加工人員的知識、態(tài)度和做法食品供應,包括供應鏈和物流食品可持續(xù)性和經(jīng)濟,包括食品和水安全食品安全/質量,包括先決方案、HACCP、衛(wèi)生和文化、可追溯性、培訓等。質量保證實踐和策略,包括可追溯性BFJ是對食品感興趣的所有社會科學/管理/公共衛(wèi)生學科的學者、研究人員和學生,以及生產(chǎn)、銷售或供應食品的營養(yǎng)學家和營養(yǎng)師、食品和農(nóng)業(yè)公司、食品研究所以及食品行業(yè)的管理者和專業(yè)人員的重要讀物。
British Food Journal中科院分區(qū)基礎版:
大類學科 | 分區(qū) | 小類學科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
工程技術 | 4區(qū) | AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與政策 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 3區(qū) 4區(qū) | 否 | 否 |
British Food Journal中科院分區(qū)升級版:
大類學科 | 分區(qū) | 小類學科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
農(nóng)林科學 | 3區(qū) | AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與政策 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) 4區(qū) | 否 | 否 |
拓展閱讀:
問題一:什么是中科院分區(qū)?
由于不同學科之間的SCI期刊很難進行比較和評價,中國科學院國家科學圖書館世界科學前沿分析中心(原中國科學院文獻情報中心),對目前SCI核心庫加上擴展庫期刊的影響力等因素,以年度和學科為單位,對SCI期刊進行4個等級的劃分。一般而言,發(fā)表在1區(qū)和2區(qū)的SCI論文,通常被認為是該學科領域的比較重要的成果。期刊分區(qū)表自2004年發(fā)布,延續(xù)至今;2019年推出升級版,實現(xiàn)基礎版、升級版并存過渡,2022年只發(fā)布升級版。2004年至2023年《期刊分區(qū)表》數(shù)據(jù)每年底發(fā)布,從2025年開始改為年初發(fā)布。
問題二:什么是中科院分區(qū)基礎版
將JCR中所有期刊分為數(shù)學、物理、化學、生物、地學、天文、工程技術、醫(yī)學、環(huán)境科學、農(nóng)林科學、社會科學、管理科學及綜合性期刊13 大類。每個學科分類按照期刊的3年平均影響因子高低,分為4四個區(qū),呈金字塔狀分布:前5%為一區(qū),6%~20%為二區(qū),21%~50%為三區(qū),后50%為四區(qū)。
問題三:中科院分區(qū)升級版
2022年開始,中科院開始只發(fā)布分區(qū)表升級版,升級版作了兩方面升級:
(1)評價指標上,采用“期刊超越指數(shù)”替代傳統(tǒng)的影響因子,突破均值指標的瓶頸,更客觀、更全面地反映期刊整體水平,解決了學科差異、文獻類型差異、偏態(tài)分布等問題。
“期刊超越指數(shù)”的計算方法:從期刊A選擇的任一論文,其引用數(shù)大于從其它期刊選擇的一篇相同主題、相同文獻類型論文的引用數(shù)的概率。
(2)學科分類上,采用“Paper-level 歸一化分類體系”,把每篇論文都劃分到一個主題,和傳統(tǒng)情況下的期刊屬于什么學科,論文就屬于什么學科的分類有很大差別。
問題四:我們選刊的時候該刊哪個分區(qū)?
其實兩種分區(qū)方式都比較權威,主要取決于您的單位更認可哪種。
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