中國飼料最新期刊目錄

赭曲霉毒素A的生物脫毒研究進展————作者：刁雨晴;曲夢桐;王小倩;王宏偉;

摘要：赭曲霉毒素A(OTA)是一種由青霉屬(Penicillium spp.)和曲霉屬(Aspergillus spp.)在特定條件下產生的有毒代謝物,廣泛存在于各種谷物、飼料和食品中,嚴重危害動物和人類健康。因此研究OTA的脫毒方法成為當務之急,而生物脫毒因其可持續、安全、環保等優勢成為目前研究的熱點。生物脫毒主要包括微生物吸附、降解和抑制產毒菌株生長等途徑。本文綜述了近年來OTA生物脫毒的研究進展,...

構建多維品牌生態體系賦能我國飼料企業高質量發展————作者：肖彩鈴;唐謙;張利庠;

摘要：我國飼料行業規模龐大但品牌化程度較低,同質化競爭與產業鏈協同不足等問題制約了高質量發展。本文基于“基礎構建-主體激活-產業升級-成果共享-機制保障”五維框架,提出通過多維品牌生態體系建設賦能飼料企業轉型升級。在基礎構建階段,通過“三品”提升工程與技術賦能提煉品牌基因;主體激活階段,以產業聯盟與雙輪驅動培訓體系破解中小企業能力短板;產業升級階段,通過價值鏈重構與“區塊鏈+物聯網”技術實現質量追溯與附...

水飛薊素的生物學功能及其在養殖業中的應用————作者：章燁雯;謝湜梅;藍覃瑞;徐蜜嬋;徐新榮;馮麗萍;盧成淑;

摘要：在畜牧業供給側結構改革的新常態下,“禁抗”政策不斷推進,綠色安全、天然多能、生態環保的飼料添加劑在養殖業中備受青睞。水飛薊素來源于菊科植物水飛薊,具有保肝、抗氧化、抗炎和免疫調節、脂糖代謝調節、保護神經系統等多種生物學功能。作為一種天然的黃酮木脂素化合物,其在養殖業中具有廣闊的應用前景,有能夠提高動物生長性能,促進畜禽生長,優化腸道菌群結構,改善肉質品質,顯著提高抗氧化應激能力,增強動物的免疫力從...

過瘤胃牛磺酸對西門塔爾牛泌乳性能、乳中氨基酸含量及瘤胃微生物蛋白產量的影響————作者：竇鈺鵬;李增輝;董瑞蘭;

摘要：為研究日糧添加不同水平過瘤胃牛磺酸(RTau)對西門塔爾牛泌乳性能、牛乳中氨基酸含量及瘤胃微生物蛋白(MCP)產量的影響,試驗選擇3～4胎、泌乳期(110±20)d的48頭健康西門塔爾泌乳牛,隨機分為4組,每組12頭。RTau添加水平分別為0(CON組)、50(LRTau組)、100(MRTau組)、150 g/(d·頭)(HRTau組)。預飼期為14 d,正飼期為60 d。結果表明:(1)MRT...

新農科背景下動物生產實習改革與探討————作者：張小雪;

摘要：《動物生產實習》作為動物科學專業本科生的必修課程之一,是貫通理論知識與實踐應用的關鍵教學環節,對培養學生綜合能力具有不可替代的作用。為適應新農科建設對動物科學人才培養的新要求,本文系統分析了當前動物生產實習的教學現狀及存在問題,結合新農科人才培養目標,深入探討了實習教學的改革方向與實施路徑,旨在為動物科學專業實踐教學提供建設性參考,通過強化產教融合、知行合一,培養兼具專業素養與三農情懷的新時代農業...

雙低菜籽粕替代豆粕對大理石狐生長性能、腹瀉、表觀消化率和經濟效益的影響————作者：宗文麗;鄧露芳;郭亮;辛娜;付磊;任二軍;王東;劉宇璇;

摘要：為探討雙低菜籽粕替代豆粕對大理石狐生長性能、腹瀉情況、表觀消化率和經濟效益的影響,試驗選取(127±1)日齡、體重相近、健康的大理石狐100只,隨機分成5組,每組設5個重復,每個重復4只,公母比例為1:1,試驗期30 d。對照組飼喂基礎日糧,試驗組Ⅰ～Ⅳ雙低菜籽粕取代豆粕的比例依次為25%、50%、75%和100%。結果表明:在本試驗中,試驗組Ⅱ平均日增重比對照組高10.78%(P<0.05...

湛江野生與養殖方斑東風螺的營養成分比較————作者：董曉靜;

摘要：為了解野生和養殖方斑東風螺的營養組成,本試驗對湛江地區野生方斑東風螺和養殖方斑東風螺的營養成分進行比較分析,測定兩種東風螺的水分、灰分、總氮、總脂、糖原含量及氨基酸、脂肪酸和單糖種類及組成,對比分析養殖方斑東風螺的食用價值。結果顯示:野生與養殖方斑東風螺的水分含量分別為(75.75±1.77)%和(77.6±1.49)%,差異不顯著(P>0.05);粗蛋白質含量分別為(73.71±1.86)...

我國肉牛綠色養殖效率的時空差異與驅動因素分析————作者：李世昌;方翟;霍瑜;潘生亮;

摘要：為全面了解肉牛綠色養殖效率的現狀,提高肉牛綠色養殖效率,本試驗選取我國2006—2021年六個肉牛主產區省份的面板數據,并基于超效率SBM—DEA模型測算肉牛綠色養殖效率,借助面板固定效應模型考察綠色養殖效率的影響因素。結果表明:(1)近些年我國肉牛綠色養殖效率先增加后逐漸減少,呈現逐漸收斂的態勢:(2)從2006—2021年的部分年份分別有5、1、1、2個肉牛主產區省份的綠色養殖效率達到最優值,...

20種紫花苜蓿萌發期抗旱性綜合評價————作者：賈秉鑫;余香雪;馬旭杰;馬悅悅;錢雯婕;張定國;郭新勇;

摘要：干旱是限制苜蓿產業規模化、產業化發展的一大難題,為篩選抗旱苜蓿品種,本試驗選取20種國內外紫花苜蓿品種,以0、10%、20%、30%4種濃度梯度的PEG-6000模擬不同程度的干旱脅迫,測定發芽率、發芽勢、地上部與地下部長、地上部與地下部鮮重、地上部與地下部干重8項指標,通過綜合抗旱系數(B)和抗旱度量值(D)綜合評其抗旱性。最終篩選出葉不落1種強抗旱紫花苜蓿品種;雷霆、可汗、雅典娜、南半球和游客...

冷季不同補飼方式對牦牛生產性能、血清生化指標、瘤胃微生物多樣性及經濟效益的影響————作者：吳建平;于星宇;曾鈺;涂瑞;彭忠利;黃艷玲;

摘要：為研究冷季不同飼養方式對牦牛生產性能、血清生化指標、經濟效益及瘤胃微生物多樣性的影響,試驗選用48頭體重相近的公牦牛,隨機分為6組,每組8個重復,每個重復1頭牛。各組分別為:A組(天然牧草);B組(40%天然牧草+30%青貯玉米秸稈+30%白酒糟+礦物鹽);C組(50%青貯玉米秸稈+50%白酒糟+礦物鹽);D組(50%天然牧草+50%精料);E組(天然牧草+礦物鹽);F組(40%天然牧草+60%青...

補喂L-瓜氨酸、來曲唑對湖羊母羊繁殖性能和繁殖激素水平的影響————作者：張亞倩;張文杰;梅瑩瑩;木尼熱·艾尼瓦爾;楊璐寬;劉志強;汪建國;楊開倫;

摘要：為探究L-瓜氨酸(L-Cit)與來曲唑(LE)對湖羊母羊繁殖性能的影響,本試驗選取體重(51.57±2.64)kg、健康的湖羊經產母羊60只,隨機分為3個處理組,分別為CON組、L-Cit組和L-Cit+LE組,每組20只羊,每日攝入2.2 kg TMR。在此日糧基礎上,L-Cit組每只母羊每天一次性補充10g L-Cit,L-Cit+LE組在每只母羊補飼10g/d L-Cit基礎上,于試驗第7～...

蜂毒素對熱應激鴨生產性能、肝臟免疫功能和抗氧化功能的影響————作者：李治利;陶夢筱;衛雪妍;董玉珠;麻冰潔;吳海港;張自富;秦清明;

摘要：為研究蜂毒素對熱應激鴨生產性能、肝臟免疫功能和抗氧化功能的影響,試驗選取200只15日齡雄性鴨,隨機分為4組:熱應激組(HS組,基礎日糧)、熱應激加蜂毒素低劑量組(HSM1組,基礎日糧+蜂毒素0.08 g/kg)、熱應激加蜂毒素中劑量組(HSM2組,基礎日糧+蜂毒素0.12 g/kg)、熱應激加蜂毒素高劑量組(HSM3組,基礎日糧+蜂毒素0.16 g/kg),每天進行4 h熱應激處理(溫度36～3...

體外產氣法評定川西高原青稞秸稈、小麥秸稈與玉米青貯的飼料組合效應————作者：鐘安熠;姜菲;張康林;高彥華;黃艷玲;賀瑩瑩;吳章葵;張佳琦;羅璨;白瑪曲忠;

摘要：本試驗旨在探究不同比例青稞秸稈（BS）和小麥秸稈（WS）替代玉米青貯（CS）對牦牛體外瘤胃發酵性能及組合效應指數的影響,并篩選出最適粗飼料組合。試驗共設置12個組,每組5個重復,將CS、BS、WS按照不同比例（100%CS、100%BS、100%WS、90%CS+10%BS、90%CS+10%WS、80%CS+10%B S+10%WS、80%CS+20%BS、80%CS+20%WS、70%CS+3...

精氨酸和異亮氨酸對白羽肉雞常規養分、能量和氨基酸利用率的影響————作者：王宗偉;李洪濤;于娟;高玉田;董曉麗;王功贏;趙旭;提金鳳;楊在賓;

摘要：為研究在肉雞無抗飼料產品中提高日糧精氨酸和異亮氨酸水平對白羽肉雞常規養分、能量和氨基酸利用率的影響,本試驗選用健康的1日齡羅斯308肉仔雞750只,隨機分成4個處理,每個處理6個重復,每個重復30只,分別為對照組(基礎飼糧)、抗生素組(基礎飼糧+75 mg/kg金霉素)、AL2組(基礎飼糧+2%精氨酸和異亮氨酸)、AL5組(基礎飼糧+5%精氨酸和異亮氨酸),30只作為代謝試驗的內源組。研究結果表明...

響應面優化凍干寵物雞肉塊的質構改良劑研究————作者：劉雅逍;王潔;陳君然;胡云峰;馬云;

摘要：凍干雞胸肉是常見的一種寵物零食,雞胸肉直接冷凍干燥后質地酥脆,但受壓后容易破碎。為了解冷凍干雞胸肉易碎的問題,本試驗以雞胸肉糜為原料,通過添加瓜爾豆膠、魔芋膠和刺槐豆膠三種親水膠體對凍干雞肉塊的質構特性進行改良。結果表明:質構改良劑的最優配方為瓜爾豆膠0.64%+魔芋膠0.21%+刺槐豆膠0.51%,在此條件下凍干雞肉塊硬度值達到了21559.89 g,粘合性為5225.26,分別比對照組提升了1...

補喂L-瓜氨酸對湖羊母羊產奶性能、血漿氨基酸和乳多胺含量的影響————作者：木尼熱·艾尼瓦爾;張亞倩;楊璐寬;王珊珊;楊開倫;劉志強;

摘要：為探究補喂L-瓜氨酸對湖羊母羊產奶性能、血漿氨基酸濃度、血液和乳中多胺含量的影響,試驗選取健康狀況良好、妊娠期接近的湖羊母羊16只,隨機分為2組,每組8只。CON組(A組)飼喂基礎飼糧,L-Cit組(B組)在對照組的基礎上添加10 g/d L-瓜氨酸,一天分兩次補喂,從母羊分娩第1天開始,進行為期35 d試驗。結果表明:(1)補喂L-瓜氨酸的湖羊母羊分娩后第11、12、13天產奶量、總泌乳量、平均...

非常規飼料資源在雞生產中的開發與應用————作者：崔藝燕;溫文杰;郭釗文;黃偉文;馬現永;余苗;

摘要：非常規飼料資源包括農業和加工業產生的各種餅粕、糟渣、木本植物、蔬果廢棄物等。我國非常規飼料資源存量巨大,合理開發利用非常規飼料資源對于緩解飼料資源短缺、人畜爭糧等問題顯得尤為重要。本文綜述了非常規飼料資源在雞生產中的應用現狀,提出了非常規飼料資源存在的問題以及利用方式,旨在為雞生產中合理應用非常規飼料資源提供參考

內源性酶制劑在飼料中的應用————作者：李云亮;趙曉雪;王禹程;馬海樂;阮思煜;

摘要：內源性酶制劑,包括蛋白酶、脂酶、淀粉酶等,因其環保、安全、高效以及作用條件溫和的特性,在飼料行業中得到了廣泛應用。這類酶制劑能有效彌補動物體內消化酶的不足,提高飼料中蛋白質、脂肪和淀粉等關鍵營養物質的消化效率,從而促進動物對養分的吸收,有助于動物的健康和生長。本文對內源性酶制劑的主要類別進行了概述,并對其在動物營養和飼料領域的應用進行了詳細的探討

不同劑型丁酸對斑點叉尾鮰生長性能、營養組成及腸道發育的影響————作者：張玲;劉凱;張衛東;王冰柯;張遠方;

摘要：為研究不同種類丁酸制劑在斑點叉尾鮰(Ictalurus punctatus)中的使用效果,本試驗以基礎飼料為對照(D1組),分別在基礎飼料中添加丁酸鈉原粉550 mg/kg和1000 mg/kg(D2組、D3組),三丁酸甘油酯550 mg/kg和1000 mg/kg(D4組、D5組),包膜丁酸鈉1000 mg/kg(D6組),制成6種試驗飼料。選取初始體重(389.2±30.5)g的斑點叉尾鮰64...

復合發酵飼料對荷斯坦牛體外瘤胃發酵特性和生產性能的影響————作者：許江博;陳東;武偉成;宋保強;陳一峰;

摘要：本試驗旨在研究復合發酵飼料對荷斯坦牛體外瘤胃發酵特性和生產性能的影響。體外發酵試驗分為3組,分別添加復合發酵飼料0(Y組)、0.5(0.5Y組)、1.0(1.0Y組)kg/頭·d(鮮重基礎),每組6個重復。體外發酵24 h后,記錄產氣量,測定瘤胃發酵參數。動物試驗選用健康且體況接近的泌乳中期和泌乳盛期荷斯坦牛各30頭,分別記為M組和P組,在不同時期荷斯坦牛TMR中分別添加0、0.5 kg/頭·d的...

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