花生學報最新期刊目錄

花生中鐮刀菌抗性相關WRKY轉錄因子的挖掘及功能分析————作者：朱立飛;王冕;唐月異;張初署;陳靜;周海翔;曹世寧;張建成;

摘要：由鐮刀菌感染引起的根腐病、果腐病等花生病害嚴重制約花生產業的發展,鐮刀菌相關抗性基因的挖掘以及抗病新品種的培育成為亟待解決的問題。本研究以接種鐮刀菌的花育20幼苗為材料,利用轉錄組測序挖掘花生中的差異表達基因。通過轉錄因子預測、功能注釋等方法篩選獲得31個受鐮刀菌誘導表達的WRKY轉錄因子;利用多序列比對、保守基序分析、GO分類和KEGG富集分類分析以及蛋白互作網絡分析等方法對31個轉錄因子進行分...

花生雜交種AhMITE分子標記及近紅外光譜技術的鑒定研究————作者：畢競男;樊兆博;殷祥貞;趙旭紅;趙健鑫;陳娜;姜驍;馬俊卿;許靜;遲曉元;

摘要：雜交育種是花生品種改良的主要方法之一,對雜交后代進行雜種的真實性鑒定是雜交育種成功的前提。本研究以12個雜交組合F1代和3個雜交組合F1代自交獲得的F2種子為材料,利用微型反向重復轉座元件(Miniature Inverted-repeat Tran sposableElement,MITE)標記和近紅外技術對F1代雜交種進行真偽性檢測。共篩選出10對在雜交親本中有明顯差異條帶的Ah MITE引物...

高水平開放背景下中國花生動態競爭力研究————作者：楊習銘;代瑋;

摘要：本文選用國研網貿易數據庫中SITC4中的Rve.4分類數據得出:2013—2023年中國花生進口額總體呈快速上升趨勢、出口額呈略微上升的趨勢,且進口額遠超過出口額;2023年中國花生出口產品以花生油和花生制品為主,而進口產品以花生原料和花生制品為主;2023年中國花生出口貿易對象國相對分散,而進口貿易對象國較為單一;2023年中國花生制品具有較強的比較優勢和競爭優勢,花生油具有極強的比較優勢;20...

山西省區試花生品種(系)特性研究————作者：寧東賢;楊秀麗;張澤;謝咸升;李楠;牛芮;劉博;

摘要：區試是育種工作中的重要環節,研究區試花生品種(系)特性,有助于開展育種工作。利用描述統計、方差分析、多重比較、相關分析、主成分分析、聚類分析、回歸分析等方法對山西省花生參加區試的15個品種(系)的8個重要性狀進行了研究。參試品種(系)來源于山西、河南、山東3省,共9個試點,分布在山西省的忻州、晉中、呂梁、長治、臨汾和運城6個地級市。結果表明,不同品種間單株莢果數變幅最大,為38.08%,生育期變幅...

花生突變體對黃曲霉侵染的抗性鑒定————作者：崔夢杰;陳琳杰;郭騰達;郭敬坤;黃冰艷;董文召;韓鎖義;張新友;

摘要：以理化誘變花生“遠雜9102”種子獲得的60份高代(M₁₂)穩定突變體為試材,采用室內接種法對不同“環境”下繁殖的花生籽仁進行黃曲霉侵染抗性鑒定,以期為花生黃曲霉抗性新品種培育及遺傳研究奠定種質基礎。結果表明,大部分突變體材料侵染指數較高,表現為中感或高感黃曲霉侵染;而三個“環境”下繁殖收獲材料“C461”(Co⁶⁰誘變突變體)的侵染指數均低于15,為穩...

不同培土方式對花生生長特性和產量的影響————作者：張巧;白興勇;薛金濤;肖從忠;張敏;朱金芬;劉成偉;解志;呂冉;

摘要：花生是我國重要的油料作物與經濟作物,培土是田間常用的生產管理措施,但培土對花生生長發育影響的研究報道較少,特別是不同培土時間和培土深度對花生農藝性狀及產量的影響尚未見報道。本試驗采用裂區設計,設置2個培土時間和4個培土深度處理,系統研究不同培土方式下花生生長特性和產量的變化,以期確定適宜的培土時期和深度。結果表明:兩年數據均表明培土深度、培土時間、培土時間×培土深度互作均顯著影響花生植株的營養生長...

花生粕多糖抗炎活性研究及構效關系分析————作者：張奇志;劉亞;齊杰;李延琪;王秀秀;徐同成;杜方嶺;宗愛珍;

摘要：本研究旨在探討H₂O₂-Vc法降解處理不同時間花生粕多糖對抗炎活性的影響。用液相色譜和紅外光譜測定其單糖組成和結構特征;利用LPS誘導建立炎癥細胞模型來評估花生粕多糖的抗炎活性。結果顯示,花生粕多糖中的單糖主要由甘露糖、核糖、鼠李糖、葡萄糖等組成。與未降解組相比,降解組中葡萄糖相對含量顯著下降,半乳糖、甘露糖、木糖等單糖相對含量顯著升高（P<0.05）。...

不同花生品種芽菜生產的相關指標分析及品種篩選————作者：梁燕;馬睿琦;孫學書;王芳;周煦宸;張曉軍;司彤;鄒曉霞;于曉娜;

摘要：為了篩選出適宜花生芽菜生產的花生品種,本研究選取了25個不同花生品種為材料進行花生芽菜培育,并測定了包括籽仁長度、寬度、百仁質量、下胚軸長度和寬度、發芽率、裂瓣率、發霉率等表型指標,以及可溶性總糖、蛋白質、Vc和水分含量等營養成分,以評估各品種的適用性。結果顯示,不同花生品種在籽仁性狀及花生芽菜的表型與營養指標方面存在顯著差異,對芽菜品質的影響各異。通過聚類分析,將這些品種劃分為六大類,綜合比較后...

花生果柄拉力評價及低落果率品系篩選————作者：張勝忠;李國衛;王菲菲;胡曉輝;苗華榮;鐘文;陳靜;

摘要：為篩選適合機械化收獲的花生品系,本研究對105個花生高世代育種品系的莢果果柄拉力進行測定和分析。結果表明,品系間果柄拉力存在廣泛連續變異,均值變異范圍為10.7～28.4N,多數品系集中于14.6～18.4N之間,占比47.6%。研究發現:播種季節可顯著影響品系果柄強度,夏播較春播可顯著提高品系果柄拉力;氮肥施用與否對果柄拉力值沒有顯著影響;果柄拉力與株高、側枝長和分枝數等性狀相關性不顯著。此外,...

花生耐貯藏性評價及鑒定指標篩選————作者：胡廷會;呂建偉;成良強;饒慶琳;姜敏;王金花;王軍;

摘要：通過探究不同花生的耐貯藏性,建立耐貯藏評價模型,確定耐貯藏鑒定關鍵指標,旨在為花生耐貯藏種質篩選和品種培育提供理論依據。研究選取了24個不同基因型花生作為試驗材料,通過在常溫下進行貯藏90 d后,進行蛋白質、含油量、油酸、亞油酸、總糖、蔗糖、果糖和完整籽仁率8個指標的測定。利用各指標的耐貯藏系數、主成分分析、隸屬函數分析及系統聚類分析等統計方法對花生耐貯藏性進行綜合評價。研究結果顯示,各個品種(系...

花生過敏原致敏性評價方法研究現狀及其致敏性評價模型初探————作者：李倬林;岳玉蘭;孫暢;呂呈蔚;王政;李鐵柱;黃威;

摘要：花生營養豐富，口感香溢，但花生過敏發病率極高，是一種誘發致命過敏癥狀的過敏性食物。花生過敏嚴重威脅公眾健康和生活，現已成為亟待面對和解決的重大公共食品安全問題。目前，花生過敏原的篩查、檢測和致敏性的評估在花生行業及食品領域已然成為研究熱點。本文運用文獻分析法，結合食品、化學、生物等多種學科研究方法及新興技術綜述了花生過敏原致敏性評價方法，如生物信息學測序、血清學檢測、皮膚點刺篩查、消化穩定性分析、...

花生α-葡萄糖苷酶抑制肽微膠囊的制備及性質研究————作者：宋昱;謝亞賢;于麗娜;高遠;畢潔;江晨;王魯慧;王希平;王明清;

摘要：為了提高花生α-葡萄糖苷酶抑制肽的穩定性及其在胃腸道中的緩釋性，本文對其進行了微膠囊化研究。以花生α-葡萄糖苷酶抑制肽為芯材，海藻酸鈉-殼聚糖為復合壁材，通過單因素試驗和響應面試驗優化制備微膠囊的工藝條件，并考察其穩定性和模擬胃腸道消化特性。結果顯示，花生α-葡萄糖苷酶抑制肽微膠囊的最優工藝為芯壁比1:2.72、氯化鈣質量分數2.0%、固化時間32 min,此條件下制備的微膠囊包埋率可達86.97...

紅色和黑色種皮花生籽仁含油量檢測模型的構建————作者：劉雨;侯名語;崔順立;劉盈茹;李秀坤;劉怡諾;劉立峰;

摘要：含油量是花生品種的重要品質指標，高效無損檢測花生含油量是花生種質鑒定及品種選育的重要研究內容。粉色種皮花生含油量近紅外檢測模型已得到廣泛應用，而紅色和黑色種皮花生含油量的近紅外模型的構建及育種應用較少。本研究選用98份黑色種皮花生和92份紅色種皮花生為材料構建特色花生含油量近紅外檢測模型。98份黑色種皮花生含油量為40.05%～53.6%,92份紅色種皮花生含油量為36.09%～51.37%。黑色...

甘蔗+花生復合種植花生品種篩選及高效栽培模式研究————作者：唐秀梅;廖露露;吳海寧;熊軍;黃友訪;黃志鵬;鄭希;李忠;賀梁瓊;唐榮華;

摘要：甘蔗間作花生是我國南方地區大力推廣的復合種植模式，深受當地農民歡迎。本研究通過花生品種篩選及高效復合栽培模式研究，并對不同種植模式下的作物產量、品質和經濟效益進行對比分析。結果表明，2022、2023年與甘蔗復合種植的花生品種中，桂花376、桂花65產量較高，2022年產量分別為3 207.65、2 774.07 kg/hm²,2023年產量分別為2 537.33、2 450...

寬壟縮行種植模式下播種方式和密度對鹽堿地花生群體結構和產量的影響————作者：慈敦偉;謝宏峰;張建成;王冕;信志紅;唐朝輝;張佳蕾;王秀貞;任超;楊吉順;

摘要：花生(Arachis hypogaea L.)是重要的油料作物和經濟作物，提高單產成為當前保障花生生產的迫切需求。合理群體結構是提高花生光能利用率、增加產量的有效途徑之一。本研究選用高產大花生品種花育60為試驗材料，在鹽堿地寬壟縮行種植模式下設置單粒和雙粒2種播種方式，每種播種方式設置3個密度。研究表明相同播種方式下，蛋白質含量、油酸含量與O/L、光合速率、各層次冠層透光率、產量構成因素等均隨著穴...

硼肥與ARC菌劑配施對花生硼氮養分吸收、轉運和分配的影響————作者：汪柏丞;朱丹青;向雪林;徐國鳳;禹晨晏;劉登望;曾寧波;李林;羅梓楠;

摘要：ARC菌劑具有固氮優勢，但根瘤過度生長會引起養分滯留，而硼肥具有促生殖、促轉運的作用，因此，為探究硼肥和ARC菌劑配施效應，進一步挖掘ARC菌劑的潛力，本試驗以花生品種湘花522為試驗材料，設置2個硼肥施用量0、15 kg/hm²（代號B0、B1）,3個ARC菌劑施用量0、30、60 kg/hm²（代號A0、A2、A4）,系統研究了硼肥和ARC菌劑對花生...

兩行壟作花生挖掘翻秧晾曬收獲機試制————作者：孫千濤;孫文喜;劉龍;劉道奇;錢凱;陳凱陽;尚書旗;秦歡;

摘要：針對現有花生挖掘收獲機在收獲鋪放后，下層的花生果與溫濕土壤直接接觸易發生霉變，造成大面積減產現狀，試制了一款兩行壟作花生挖掘翻秧晾曬收獲裝置。為減小花生挖掘鏟作業阻力和提高挖掘收獲質量，采用圖解力學分析方法對其需滿足的結構尺寸與力學性能進行了設計分析，并利用EDEM離散元分析軟件對挖掘鏟作業性能進行了仿真分析，得出平均作業阻力為1 637.98 N;為保證花生植株夾持的完整性與夾持輸送性能，采用圖...

花生YABBY基因家族的鑒定與表達分析————作者：張萬年;牛海龍;王偉;劉紅欣;李偉堂;李玉發;

摘要：YABBY基因家族是一類植物特異性轉錄因子，在植物形態建成、生殖器官的形成和發育、植物對激素信號的反應、光周期反應等生理過程中起著關鍵作用。本研究對花生YABBY基因家族進行挖掘和鑒定，分析其理化性質、保守結構、系統進化樹和組織表達模式。研究發現花生的17個YABBY基因家族成員分布在10條花生染色體上，亞細胞定位預測其大部分基因定位于細胞核。系統進化樹分析結果表明，花生YABBY基因家族成員與擬...

緩釋型花生配方肥不同用量對花生生長發育、養分利用及產量的影響————作者：熊文;韓德鵬;陳明;余喜初;張美薇;李亞貞;劉赟;陳榮華;饒文平;鄭偉;

摘要：為探究緩釋型花生配方肥在花生大田生產的最佳用量，本研究通過大田試驗設置4個不同施肥量處理（0、450、600和750 kg/hm²）,分析測定了花生產量及相關性狀，各生育期葉綠素含量，干物質量，各個器官全氮、全磷、全鉀積累量及農學利用率的變化。結果表明，施用緩釋型花生配方肥可顯著提高花生產量及各生育期葉綠素含量，600 kg/hm²處理莢果產量達到最佳，...

二次誘變創制花生高蛋白種質與蛋白含量的遺傳分析————作者：于樹濤;殷業超;張詩行;張宇;董敬超;王力夫;姜春姣;王傳堂;

摘要：種質資源研究是花生遺傳育種研究工作的基礎，目前培育的花生品種遺傳基礎狹窄，通過EMS誘變技術可以獲得豐富的種質資源。本研究利用0.4%EMS誘變劑將普通蛋白含量的阜花19轉化為高蛋白花生。第一次EMS誘變處理，阜花19蛋白含量提高不顯著，第二次EMS誘變處理，阜花19粗蛋白含量超過30%以上的單株有8個，對其中1株高蛋白(C-Za-454-2,30.32%)材料進行兩個試點的穩定性鑒定，結果表明蛋...

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